Мой здоровый рацион

Рецепт Колбаса мюнхенская порц бх. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Колбаса мюнхенская порц бх

Колбаса мюнхенская пф 1шт 100 г
Лук маринованный 20 г
Кетчуп Томатный [Хайнц] 20 г
Горчица Дижонская [Bornier] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса мюнхенская порц бх".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.7 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 5.6% 580 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 15.1% 215 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.7% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 0.8% 3988 г
Органические кислоты 6.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.575 мг 1.5 мг 38.3% 12.5% 261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.4% 1353 г
Витамин В4, холин 60.94 мг 500 мг 12.2% 4% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 3.8% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.419 мг 2 мг 21% 6.8% 477 г
Витамин В9, фолаты 6.081 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6578 г
Витамин В12, кобаламин 0.894 мкг 3 мкг 29.8% 9.7% 336 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 1.5% 2203 г
Витамин Н, биотин 3.769 мкг 50 мкг 7.5% 2.4% 1327 г
Витамин РР, НЭ 1.3541 мг 20 мг 6.8% 2.2% 1477 г
Ниацин 1.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.5 мг 2500 мг 7.4% 2.4% 1355 г
Кальций, Ca 11.42 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8757 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 1.4% 2315 г
Натрий, Na 33.74 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3853 г
Сера, S 187.31 мг 1000 мг 18.7% 6.1% 534 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 5.1% 635 г
Хлор, Cl 149.36 мг 2300 мг 6.5% 2.1% 1540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 2% 1674 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 1.2% 2613 г
Кобальт, Co 7.15 мкг 10 мкг 71.5% 23.3% 140 г
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 0.8% 3802 г
Медь, Cu 89.2 мкг 1000 мкг 8.9% 2.9% 1121 г
Молибден, Mo 10.893 мкг 70 мкг 15.6% 5.1% 643 г
Никель, Ni 10.369 мкг ~
Олово, Sn 24.38 мкг ~
Рубидий, Rb 59.7 мкг ~
Фтор, F 68.32 мкг 4000 мкг 1.7% 0.6% 5855 г
Хром, Cr 11.22 мкг 50 мкг 22.4% 7.3% 446 г
Цинк, Zn 1.7896 мг 12 мг 14.9% 4.9% 671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность Колбаса мюнхенская порц бх составляет 306,7 кКал.

  • Порция = 160 гр (490.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».