Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной со свининой

Свинина, тазобедренная часть (Варка) 100 г
Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Овощная Смесь в Мексиканском Стиле [Smart&Easy] 200 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Томатная паста 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.9 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8057 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.7% 8444 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.2% 8000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5.7% 8423 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.8% 10000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 20.1% 2388 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 1% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 8.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.9% 16364 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 2.9% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 5.3% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 10.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.064 мкг 400 мкг 0.3% 1.4% 37594 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 4.3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 5.7% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 1% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 30675 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2536 мг 20 мг 1.3% 6.2% 7886 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.18 мг 2500 мг 3.2% 15.3% 3118 г
Кальций, Ca 5.69 мг 1000 мг 0.6% 2.9% 17575 г
Кремний, Si 3.634 мг 30 мг 12.1% 57.9% 826 г
Магний, Mg 4.58 мг 400 мг 1.1% 5.3% 8734 г
Натрий, Na 5.45 мг 1300 мг 0.4% 1.9% 23853 г
Сера, S 11.42 мг 1000 мг 1.1% 5.3% 8757 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 6.7% 7018 г
Хлор, Cl 10.44 мг 2300 мг 0.5% 2.4% 22031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 10.71 мкг ~
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 4.3% 11538 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 3.3% 14151 г
Кобальт, Co 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 46.4% 1035 г
Литий, Li 5.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 4.8% 9756 г
Медь, Cu 22.96 мкг 1000 мкг 2.3% 11% 4355 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 15.3% 3150 г
Никель, Ni 0.603 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 130952 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 84.09 мкг 4000 мкг 2.1% 10% 4757 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 10.5% 4587 г
Цинк, Zn 0.1103 мг 12 мг 0.9% 4.3% 10879 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной со свининой составляет 20,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».