Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды с курицей

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Хлеб белый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.6 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 9.5% 442 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8% 523 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.1% 1335 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1% 4330 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.4 мкг 900 мкг 13.4% 5.6% 748 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 15.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 6.1% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 6.3% 664 г
Витамин В4, холин 80.06 мг 500 мг 16% 6.7% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 5.5% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 66.761 мкг 400 мкг 16.7% 7% 599 г
Витамин В12, кобаламин 0.489 мкг 3 мкг 16.3% 6.8% 613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 3% 1410 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1% 4011 г
Витамин Н, биотин 4.891 мкг 50 мкг 9.8% 4.1% 1022 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 5.6124 мг 20 мг 28.1% 11.8% 356 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 36.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.04 мг 2500 мг 5.4% 2.3% 1865 г
Кальций, Ca 256.17 мг 1000 мг 25.6% 10.7% 390 г
Магний, Mg 23.43 мг 400 мг 5.9% 2.5% 1707 г
Натрий, Na 389.35 мг 1300 мг 30% 12.6% 334 г
Сера, S 182.48 мг 1000 мг 18.2% 7.6% 548 г
Фосфор, P 220.4 мг 800 мг 27.6% 11.6% 363 г
Хлор, Cl 305.43 мг 2300 мг 13.3% 5.6% 753 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.208 мг 18 мг 12.3% 5.2% 815 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3448 г
Кобальт, Co 2.174 мкг 10 мкг 21.7% 9.1% 460 г
Марганец, Mn 0.2184 мг 2 мг 10.9% 4.6% 916 г
Медь, Cu 73.39 мкг 1000 мкг 7.3% 3.1% 1363 г
Молибден, Mo 1.304 мкг 70 мкг 1.9% 0.8% 5368 г
Селен, Se 22.326 мкг 55 мкг 40.6% 17% 246 г
Фтор, F 28.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13807 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Цинк, Zn 1.4704 мг 12 мг 12.3% 5.2% 816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.861 г ~
Аргинин* 0.706 г ~
Валин 0.847 г ~
Гистидин* 0.593 г ~
Изолейцин 0.674 г ~
Лейцин 1.127 г ~
Лизин 1.063 г ~
Метионин 0.383 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.599 г ~
Триптофан 0.261 г ~
Фенилаланин 0.657 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.804 г ~
Заменимые аминокислоты 3.093 г ~
Аланин 0.628 г ~
Аспарагиновая кислота 1.122 г ~
Глицин 0.483 г ~
Глутаминовая кислота 2.328 г ~
Пролин 0.85 г ~
Серин 0.68 г ~
Тирозин 0.61 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.276 г ~
12:0 Лауриновая 0.259 г ~
14:0 Миристиновая 0.544 г ~
15:0 Пентадекановая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 1.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.174 г min 16.8 г 18.9% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.748 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.122 г от 11.2 до 20.6 г 10% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.991 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.058 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с курицей составляет 238,6 кКал.

  • Порция = 115 гр (274.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов