Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянная каша на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 70 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.3% 1727 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.9% 644 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.1% 1117 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.2% 1111 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3454 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 2.8% 2050 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 5% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.2% 2571 г
Витамин В4, холин 5.13 мг 500 мг 1% 0.6% 9747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.087 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4946 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2613 г
Витамин Н, биотин 6.783 мкг 50 мкг 13.6% 7.8% 737 г
Витамин РР, НЭ 1.5913 мг 20 мг 8% 4.6% 1257 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.78 мг 2500 мг 5.4% 3.1% 1869 г
Кальций, Ca 45.67 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2190 г
Магний, Mg 42.52 мг 400 мг 10.6% 6.1% 941 г
Натрий, Na 18.98 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Сера, S 34.65 мг 1000 мг 3.5% 2% 2886 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 8.6% 667 г
Хлор, Cl 47.35 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 3.6% 1603 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 3968 г
Кобальт, Co 1.696 мкг 10 мкг 17% 9.7% 590 г
Марганец, Mn 1.1657 мг 2 мг 58.3% 33.4% 172 г
Медь, Cu 140.61 мкг 1000 мкг 14.1% 8.1% 711 г
Молибден, Mo 1.087 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6440 г
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Селен, Se 0.435 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12644 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 105 мкг 4000 мкг 2.6% 1.5% 3810 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Цинк, Zn 1.0435 мг 12 мг 8.7% 5% 1150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.234 г ~
6:0 Капроновая 0.107 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.15 г ~
14:0 Миристиновая 0.697 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.611 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.573 г min 16.8 г 15.3% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.217 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.794 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсянная каша на молоке составляет 174,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».