| Яйцо куриное | 260 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
| Миндаль Сырой | 70 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 30 г |
| Инулин [Evolution Food] | 10 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Арахис | 40 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.3 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.7% | 1027 г |
| Жиры | 35.5 г | 56 г | 63.4% | 17.6% | 158 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4321 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.4 мкг | 900 мкг | 25.6% | 7.1% | 391 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 0.7% | 4132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 2.8% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 83.85 мг | 500 мг | 16.8% | 4.7% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.727 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1% | 2716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.093 мкг | 10 мкг | 10.9% | 3% | 915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.036 мг | 15 мг | 6.9% | 1.9% | 1448 г |
| Витамин Н, биотин | 6.823 мкг | 50 мкг | 13.6% | 3.8% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1 мг | 20 мг | 10.5% | 2.9% | 952 г |
| Ниацин | 0.718 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.27 мг | 2500 мг | 3.7% | 1% | 2709 г |
| Кальций, Ca | 30.68 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.9% | 3259 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 4.6% | 600 г |
| Магний, Mg | 14.89 мг | 400 мг | 3.7% | 1% | 2686 г |
| Натрий, Na | 46.06 мг | 1300 мг | 3.5% | 1% | 2822 г |
| Сера, S | 60.99 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.7% | 1640 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 3.1% | 885 г |
| Хлор, Cl | 48.67 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 1.1% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 3.427 мкг | 10 мкг | 34.3% | 9.5% | 292 г |
| Литий, Li | 0.559 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1413 мг | 2 мг | 7.1% | 2% | 1415 г |
| Медь, Cu | 90.65 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 2.5% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 2.662 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.1% | 2630 г |
| Никель, Ni | 4.757 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.85 мкг | 55 мкг | 17.9% | 5% | 558 г |
| Стронций, Sr | 9.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.95 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7414 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.9% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.5861 мг | 12 мг | 4.9% | 1.4% | 2047 г |
| Цирконий, Zr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.423 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.462 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.43 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.97 г | ~ | |||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.917 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.419 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.225 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.515 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.586 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.735 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.683 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.2 г | min 16.8 г | 60.7% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето Хлеб жирухи составляет 359,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».