Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с колбасой

Колбаса Балыковая [Черкизово] 150 г
Сыр Гауда 100 г
Огурцы Малосольные Бочковые [Дикси] 150 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная, содержимое с жидкостью 50 г
Сухарики Ржаные с Солью [Чудохлеб] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.1 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 8.2% 667 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 12.1% 455 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.6% 3476 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 1.064 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 1.489 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 4.043 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9894 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин РР, НЭ 0.094 мг 20 мг 0.5% 0.3% 21277 г
Макроэлементы
Калий, K 14.47 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 17277 г
Кальций, Ca 0.43 мг 1000 мг 232558 г
Магний, Mg 1.6 мг 400 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Натрий, Na 20.74 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6268 г
Сера, S 2.07 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 48309 г
Фосфор, P 4.9 мг 800 мг 0.6% 0.3% 16327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.038 мг 18 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22989 г
Медь, Cu 2.98 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 33557 г
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 103774 г
Фтор, F 1.91 мкг 4000 мкг 209424 г
Цинк, Zn 0.0415 мг 12 мг 0.3% 0.2% 28916 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с колбасой составляет 182,1 кКал.

  • Порция = 118 гр (214.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов