| Творог 5% жирности | 363 г |
| Яйцо куриное | 114 г |
| Мука рисовая Селяночка | 50 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Изюм, без косточек | 17 г |
| Ванильный сахар Dr.Oetker | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 12.7% | 398 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 5.8% | 875 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 3.5% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.1 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.7% | 1070 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 8.3% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 89.72 мг | 500 мг | 17.9% | 9.1% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 4.6% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 4.5% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.117 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4% | 1285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.088 мкг | 3 мкг | 36.3% | 18.4% | 276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.7% | 1890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 10.225 мкг | 50 мкг | 20.5% | 10.4% | 489 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7154 мг | 20 мг | 18.6% | 9.4% | 538 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.98 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Кальций, Ca | 135.11 мг | 1000 мг | 13.5% | 6.9% | 740 г |
| Магний, Mg | 20.87 мг | 400 мг | 5.2% | 2.6% | 1917 г |
| Натрий, Na | 61.84 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.4% | 2102 г |
| Сера, S | 195.67 мг | 1000 мг | 19.6% | 9.9% | 511 г |
| Фосфор, P | 208.9 мг | 800 мг | 26.1% | 13.2% | 383 г |
| Хлор, Cl | 120.26 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.6% | 1913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 2.6% | 1925 г |
| Йод, I | 11.21 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.8% | 1338 г |
| Кобальт, Co | 3.77 мкг | 10 мкг | 37.7% | 19.1% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.0222 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9009 г |
| Медь, Cu | 72.46 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.7% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 7.028 мкг | 70 мкг | 10% | 5.1% | 996 г |
| Олово, Sn | 9.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.091 мкг | 55 мкг | 52.9% | 26.9% | 189 г |
| Стронций, Sr | 12.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9056 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.5349 мг | 12 мг | 4.5% | 2.3% | 2243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.22 г | min 16.8 г | 13.2% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 197 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».