Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 9.01.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 9.01.23

Авокадо 47 г
Пекинская капуста 29 г
Лук репчатый 16 г
Яблоко без кожуры 49 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 165 г
Грудка куриная вареная(филе)3.05 100 г
Кукуруза, консервы 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 9.01.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 10.8% 1041 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.8% 2947 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.3% 2126 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.3% 1538 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2859 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 25714 г
альфа Каротин 2.386 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
бета Криптоксантин 4.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.951 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3% 3673 г
Витамин В4, холин 23.2 мг 500 мг 4.6% 5.2% 2155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 12.5% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 10% 1124 г
Витамин В9, фолаты 20.761 мкг 400 мкг 5.2% 5.9% 1927 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 8.3% 1360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 2.6% 4373 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.5% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.7969 мг 20 мг 9% 10.1% 1113 г
Ниацин 2.057 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.14 мг 2500 мг 7.5% 8.5% 1336 г
Кальций, Ca 20.89 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4787 г
Кремний, Si 0.165 мг 30 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Магний, Mg 31.24 мг 400 мг 7.8% 8.8% 1280 г
Натрий, Na 69.27 мг 1300 мг 5.3% 6% 1877 г
Сера, S 71.64 мг 1000 мг 7.2% 8.1% 1396 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 7.7% 1471 г
Хлор, Cl 3.93 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 58524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 3.7% 2990 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14151 г
Кобальт, Co 2.149 мкг 10 мкг 21.5% 24.2% 465 г
Марганец, Mn 0.4193 мг 2 мг 21% 23.7% 477 г
Медь, Cu 85.22 мкг 1000 мкг 8.5% 9.6% 1173 г
Молибден, Mo 1.059 мкг 70 мкг 1.5% 1.7% 6610 г
Никель, Ni 0.099 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 6.045 мкг 55 мкг 11% 12.4% 910 г
Фтор, F 17.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23324 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 5.5% 2024 г
Цинк, Zn 0.5349 мг 12 мг 4.5% 5.1% 2243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.588 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.42 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.846 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.05 мг max 300 мг
Кампестерол 0.485 мг ~
Стигмастерол 0.194 мг ~
бета Ситостерол 7.365 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.101 г min 16.8 г 6.6% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат 9.01.23 составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов