Мой здоровый рацион

Рецепт ПП Джем на пектине с хурмой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП Джем на пектине с хурмой

Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 5 г
Брусника (Варка без слива) 0 г
Вишня (Варка без слива) 0 г
Ананас (Варка без слива) 0 г
Клубника (Варка без слива) 0 г
Хурма (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Джем на пектине с хурмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.2% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 10.3% 1441 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 27.5% 541 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 5.2% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.5 мкг 900 мкг 21.1% 31.4% 475 г
бета Каротин 1.137 мг 5 мг 22.7% 33.8% 440 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.4% 6429 г
Витамин В4, холин 7.84 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.895 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6785 г
Витамин C, аскорбиновая 6.32 мг 90 мг 7% 10.4% 1424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 5.1% 2907 г
Витамин Н, биотин 7.737 мкг 50 мкг 15.5% 23.1% 646 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.2816 мг 20 мг 1.4% 2.1% 7102 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.26 мг 2500 мг 8.5% 12.6% 1183 г
Кальций, Ca 130.74 мг 1000 мг 13.1% 19.5% 765 г
Магний, Mg 56.37 мг 400 мг 14.1% 21% 710 г
Натрий, Na 26.84 мг 1300 мг 2.1% 3.1% 4844 г
Сера, S 5.98 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16722 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 7.7% 1914 г
Хлор, Cl 24.59 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 9353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.4 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 4.11 мкг ~
Железо, Fe 2.603 мг 18 мг 14.5% 21.6% 692 г
Йод, I 44.21 мкг 150 мкг 29.5% 43.9% 339 г
Кобальт, Co 3.717 мкг 10 мкг 37.2% 55.4% 269 г
Литий, Li 17.747 мкг ~
Марганец, Mn 0.2242 мг 2 мг 11.2% 16.7% 892 г
Медь, Cu 116.42 мкг 1000 мкг 11.6% 17.3% 859 г
Молибден, Mo 6.632 мкг 70 мкг 9.5% 14.1% 1055 г
Никель, Ni 8.147 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 0.556 мкг 55 мкг 1% 1.5% 9892 г
Стронций, Sr 25.26 мкг ~
Фтор, F 66.51 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 6014 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 14.9% 1002 г
Цинк, Zn 0.1134 мг 12 мг 0.9% 1.3% 10582 г
Цирконий, Zr 47.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ПП Джем на пектине с хурмой составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов