| Тыква мускатная (грушевидная) | 134 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1312 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.6% | 4750 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.8% | 889 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 5.6% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 19.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 12.9% | 606 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3170 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 869.4 мкг | 900 мкг | 96.6% | 75.2% | 104 г |
| альфа Каротин | 1362.878 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.906 мг | 5 мг | 138.1% | 107.6% | 72 г |
| бета Криптоксантин | 5672.122 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 8.5% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 10.2% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 9.8% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.122 мкг | 400 мкг | 11% | 8.6% | 907 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.32 мг | 90 мг | 38.1% | 29.7% | 262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.036 мг | 15 мг | 33.6% | 26.2% | 298 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.961 мг | 20 мг | 9.8% | 7.6% | 1020 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 575.22 мг | 2500 мг | 23% | 17.9% | 435 г |
| Кальций, Ca | 78.44 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.1% | 1275 г |
| Магний, Mg | 55.56 мг | 400 мг | 13.9% | 10.8% | 720 г |
| Натрий, Na | 6.54 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 19878 г |
| Сера, S | 16.34 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6120 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 5.3% | 1481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 5% | 1573 г |
| Марганец, Mn | 0.3301 мг | 2 мг | 16.5% | 12.9% | 606 г |
| Медь, Cu | 117.66 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 9.2% | 850 г |
| Селен, Se | 0.817 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.2% | 6732 г |
| Цинк, Zn | 0.2451 мг | 12 мг | 2% | 1.6% | 4896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 61.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.463 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.457 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 36% | 28% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.672 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква запеченая составляет 128,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».