| Кабачок (Запекание) | 70 г |
| Баклажан (Запекание) | 50 г |
| Перец Болгарский Гриль [Гипербола] | 50 г |
| Сельдерей (корень) (Запекание) | 50 г |
| Морковь (Запекание) | 60 г |
| Сальца верде п/ф | 30 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.2% | 4222 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 12.6% | 718 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.1% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.7% | 714 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 626.8 мкг | 900 мкг | 69.6% | 63.2% | 144 г |
| альфа Каротин | 0.771 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.806 мг | 5 мг | 76.1% | 69.1% | 131 г |
| бета Криптоксантин | 5.314 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 139.607 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 9.86 мг | 500 мг | 2% | 1.8% | 5071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 4.5% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.608 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.4% | 2738 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11 мг | 90 мг | 12.2% | 11.1% | 818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 4.4% | 2083 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.372 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13441 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.2 мкг | 120 мкг | 56.8% | 51.6% | 176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0279 мг | 20 мг | 5.1% | 4.6% | 1946 г |
| Ниацин | 0.757 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.37 мг | 2500 мг | 12.7% | 11.5% | 788 г |
| Кальций, Ca | 52.33 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.7% | 1911 г |
| Кремний, Si | 29.086 мг | 30 мг | 97% | 88.1% | 103 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Натрий, Na | 28.43 мг | 1300 мг | 2.2% | 2% | 4573 г |
| Сера, S | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 4.5% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 35.61 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 4.1% | 2214 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.664 мкг | 10 мкг | 16.6% | 15.1% | 601 г |
| Литий, Li | 21.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2603 мг | 2 мг | 13% | 11.8% | 768 г |
| Медь, Cu | 110.36 мкг | 1000 мкг | 11% | 10% | 906 г |
| Молибден, Mo | 9.66 мкг | 70 мкг | 13.8% | 12.5% | 725 г |
| Никель, Ni | 3.025 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.394 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 13959 г |
| Стронций, Sr | 4.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15273 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.3% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.4288 мг | 12 мг | 3.6% | 3.3% | 2799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.386 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.543 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.681 г | min 16.8 г | 10% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.631 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из печёных овощей 1п составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».