Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс какао отруби пшеничные ряженка 09.01.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс какао отруби пшеничные ряженка 09.01.23

Какао-порошок 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничные отруби 22 г
Ряженка 4,0% жирности (Запекание) 55 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс какао отруби пшеничные ряженка 09.01.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 10.4% 950 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.9% 1000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.9% 5341 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 8.3 г 20 г 41.5% 40.9% 241 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 3.1% 3243 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 7.4% 1335 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 7.4% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 10.6% 938 г
Витамин В4, холин 72.14 мг 500 мг 14.4% 14.2% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.766 мг 5 мг 15.3% 15.1% 653 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 10.5% 948 г
Витамин В9, фолаты 15.58 мкг 400 мкг 3.9% 3.8% 2567 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 5.8% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 5.1% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.338 мг 15 мг 8.9% 8.8% 1121 г
Витамин Н, биотин 5.692 мкг 50 мкг 11.4% 11.2% 878 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.184 мг 20 мг 15.9% 15.7% 628 г
Ниацин 1.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.06 мг 2500 мг 14.5% 14.3% 689 г
Кальций, Ca 75.78 мг 1000 мг 7.6% 7.5% 1320 г
Магний, Mg 98.51 мг 400 мг 24.6% 24.3% 406 г
Натрий, Na 49.29 мг 1300 мг 3.8% 3.7% 2637 г
Сера, S 75.05 мг 1000 мг 7.5% 7.4% 1332 г
Фосфор, P 241.8 мг 800 мг 30.2% 29.8% 331 г
Хлор, Cl 68.9 мг 2300 мг 3% 3% 3338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Железо, Fe 4.393 мг 18 мг 24.4% 24.1% 410 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 4% 2447 г
Кобальт, Co 2.745 мкг 10 мкг 27.5% 27.1% 364 г
Марганец, Mn 1.7365 мг 2 мг 86.8% 85.6% 115 г
Медь, Cu 588.99 мкг 1000 мкг 58.9% 58.1% 170 г
Молибден, Mo 8.873 мкг 70 мкг 12.7% 12.5% 789 г
Олово, Sn 3.88 мкг ~
Селен, Se 15.998 мкг 55 мкг 29.1% 28.7% 344 г
Стронций, Sr 4.39 мкг ~
Фтор, F 73.42 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5448 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 3% 3289 г
Цинк, Zn 1.8965 мг 12 мг 15.8% 15.6% 633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.523 г min 16.8 г 9.1% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кекс какао отруби пшеничные ряженка 09.01.23 составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».