Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная каша

Вода 1200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Кукурузная крупа (Увелка) 150 г
Способ приготовления

150гр крупы - 1200 воды

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.8% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 9.8% 2576 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.3% 4000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 9.8% 2545 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.8% 13636 г
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 6.89 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14514 г
Магний, Mg 29.07 мг 400 мг 7.3% 18.3% 1376 г
Натрий, Na 294.52 мг 1300 мг 22.7% 57% 441 г
Сера, S 2.28 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 43860 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 4% 6452 г
Хлор, Cl 454.16 мг 2300 мг 19.7% 49.5% 506 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.3% 78261 г
Кобальт, Co 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 2.8% 8772 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.5% 58824 г
Медь, Cu 2.6 мкг 1000 мкг 0.3% 0.8% 38462 г
Молибден, Mo 2.291 мкг 70 мкг 3.3% 8.3% 3055 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 91.06 мкг 4000 мкг 2.3% 5.8% 4393 г
Цинк, Zn 0.3346 мг 12 мг 2.8% 7% 3586 г

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».