| Яйцо куриное (Жарка) | 480 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| домашний майонез | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.4 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 12.8% | 437 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 11.5% | 487 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3660 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.4 мкг | 900 мкг | 17.5% | 9.8% | 572 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 4.542 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.706 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 9.7% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 179.64 мг | 500 мг | 35.9% | 20.1% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.233 мг | 5 мг | 24.7% | 13.8% | 406 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 6.4% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.705 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 7.8% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.378 мкг | 10 мкг | 13.8% | 7.7% | 726 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.007 мг | 15 мг | 6.7% | 3.8% | 1490 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.319 мкг | 50 мкг | 26.6% | 14.9% | 375 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1806 мг | 20 мг | 20.9% | 11.7% | 478 г |
| Ниацин | 2.642 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.39 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.9% | 1442 г |
| Кальций, Ca | 43.51 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.5% | 2298 г |
| Магний, Mg | 35.76 мг | 400 мг | 8.9% | 5% | 1119 г |
| Натрий, Na | 175.43 мг | 1300 мг | 13.5% | 7.6% | 741 г |
| Сера, S | 199.04 мг | 1000 мг | 19.9% | 11.2% | 502 г |
| Фосфор, P | 177.7 мг | 800 мг | 22.2% | 12.4% | 450 г |
| Хлор, Cl | 258.74 мг | 2300 мг | 11.2% | 6.3% | 889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.294 мг | 18 мг | 12.7% | 7.1% | 785 г |
| Йод, I | 12.54 мкг | 150 мкг | 8.4% | 4.7% | 1196 г |
| Кобальт, Co | 9.265 мкг | 10 мкг | 92.7% | 52% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0346 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5780 г |
| Медь, Cu | 83.92 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.7% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 5.641 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.5% | 1241 г |
| Селен, Se | 26.651 мкг | 55 мкг | 48.5% | 27.2% | 206 г |
| Фтор, F | 52.92 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7559 г |
| Хром, Cr | 5.83 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6.6% | 858 г |
| Цинк, Zn | 1.1665 мг | 12 мг | 9.7% | 5.4% | 1029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.271 г | ~ | |||
| Валин | 1.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.768 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.528 г | ~ | |||
| Лизин | 1.681 г | ~ | |||
| Метионин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.833 г | ~ | |||
| Треонин | 0.86 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.865 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.61 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.656 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.68 г | ~ | |||
| Серин | 1.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 359.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.191 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.709 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.751 г | min 16.8 г | 34.2% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцами и куриной грудкой составляет 178,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».