| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 1 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 40 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 7.9% | 655 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 7.9% | 659 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 4.1% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.5 мкг | 900 мкг | 14.8% | 7.7% | 674 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.066 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 3.1% | 1701 г |
| бета Криптоксантин | 0.137 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.109 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.481 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.8% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 49.93 мг | 500 мг | 10% | 5.2% | 1001 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 3.8% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.742 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.3% | 2255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.564 мкг | 3 мкг | 18.8% | 9.8% | 532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 4.3% | 1224 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.7% | 1934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 2.1% | 2530 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.017 мкг | 50 мкг | 8% | 4.2% | 1245 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.5 мкг | 120 мкг | 39.6% | 20.6% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0283 мг | 20 мг | 15.1% | 7.8% | 660 г |
| Ниацин | 0.758 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.97 мг | 2500 мг | 7% | 3.6% | 1421 г |
| Кальций, Ca | 237.84 мг | 1000 мг | 23.8% | 12.4% | 420 г |
| Кремний, Si | 2.336 мг | 30 мг | 7.8% | 4.1% | 1284 г |
| Магний, Mg | 24.92 мг | 400 мг | 6.2% | 3.2% | 1605 г |
| Натрий, Na | 749.46 мг | 1300 мг | 57.7% | 30% | 173 г |
| Сера, S | 116.45 мг | 1000 мг | 11.6% | 6% | 859 г |
| Фосфор, P | 193.5 мг | 800 мг | 24.2% | 12.6% | 413 г |
| Хлор, Cl | 1191.91 мг | 2300 мг | 51.8% | 26.9% | 193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% | 4.1% | 1259 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 3.454 мкг | 10 мкг | 34.5% | 17.9% | 290 г |
| Литий, Li | 6.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3726 мг | 2 мг | 18.6% | 9.7% | 537 г |
| Медь, Cu | 102.03 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.3% | 980 г |
| Молибден, Mo | 6.748 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5% | 1037 г |
| Никель, Ni | 3.208 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.209 мкг | 55 мкг | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17817 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.8% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 1.6554 мг | 12 мг | 13.8% | 7.2% | 725 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.72 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.503 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.268 г | min 16.8 г | 13.5% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с сыром и зеленью составляет 192,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».