Мой здоровый рацион

Рецепт Мимоза без картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мимоза без картошки

Сардины каспийские в масле, консервы 180 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 4 С1
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мимоза без картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.5 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.6% 685 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 16.1% 236 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.1% 3591 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.3 мкг 900 мкг 19.4% 7.4% 516 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 4.3% 887 г
Витамин В4, холин 91.07 мг 500 мг 18.2% 6.9% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 3.2% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.765 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 6938 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 3.6% 1053 г
Витамин D, кальциферол 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 3.3% 1160 г
Витамин D3, холекальциферол 0.145 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.322 мг 15 мг 22.1% 8.4% 452 г
Витамин Н, биотин 6.582 мкг 50 мкг 13.2% 5% 760 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.073 мг 20 мг 5.4% 2.1% 1864 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.81 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 3056 г
Кальций, Ca 41.73 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2396 г
Магний, Mg 6.91 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5789 г
Натрий, Na 410.44 мг 1300 мг 31.6% 12% 317 г
Сера, S 124.41 мг 1000 мг 12.4% 4.7% 804 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 4.5% 849 г
Хлор, Cl 345.51 мг 2300 мг 15% 5.7% 666 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.675 мг 18 мг 9.3% 3.5% 1075 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 1.6% 2301 г
Кобальт, Co 11.968 мкг 10 мкг 119.7% 45.6% 84 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Медь, Cu 31.4 мкг 1000 мкг 3.1% 1.2% 3185 г
Молибден, Mo 1.955 мкг 70 мкг 2.8% 1.1% 3581 г
Селен, Se 11.113 мкг 55 мкг 20.2% 7.7% 495 г
Фтор, F 17.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22321 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3846 г
Цинк, Zn 0.5097 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2354 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 35.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.238 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.858 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.943 г ~
18:0 Стеариновая 1.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.238 г min 16.8 г 31.2% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.561 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.975 г от 11.2 до 20.6 г 44.4% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.981 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~

Энергетическая ценность Мимоза без картошки составляет 262,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов