| Тыква (Жарка) | 462 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 116 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 259 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Отруби сибирские | 31 г |
| Ряженка 2,5% жирности (Жарка) | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.7 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.4% | 1226 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.2% | 1600 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 7.2% | 920 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 9.6% | 690 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.6 мкг | 900 мкг | 14.1% | 9.3% | 711 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 7.4% | 882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 54.07 мг | 500 мг | 10.8% | 7.1% | 925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 7.3% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.014 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 2% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.282 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.8% | 3546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.553 мг | 15 мг | 10.4% | 6.9% | 966 г |
| Витамин Н, биотин | 3.782 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5% | 1322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1923 мг | 20 мг | 11% | 7.3% | 912 г |
| Ниацин | 0.982 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.22 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.5% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 44.45 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2250 г |
| Кремний, Si | 14.878 мг | 30 мг | 49.6% | 32.7% | 202 г |
| Магний, Mg | 30.34 мг | 400 мг | 7.6% | 5% | 1318 г |
| Натрий, Na | 375.03 мг | 1300 мг | 28.8% | 19% | 347 г |
| Сера, S | 61.74 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.1% | 1620 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 8.7% | 757 г |
| Хлор, Cl | 389.09 мг | 2300 мг | 16.9% | 11.1% | 591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.397 мг | 18 мг | 7.8% | 5.1% | 1288 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 2.455 мкг | 10 мкг | 24.6% | 16.2% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.5981 мг | 2 мг | 29.9% | 19.7% | 334 г |
| Медь, Cu | 167.66 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 11.1% | 596 г |
| Молибден, Mo | 7.62 мкг | 70 мкг | 10.9% | 7.2% | 919 г |
| Никель, Ni | 2.69 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.327 мкг | 55 мкг | 15.1% | 10% | 661 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.02 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7270 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.7754 мг | 12 мг | 6.5% | 4.3% | 1548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.304 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.981 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.82 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи тыкв. 9.01.23 составляет 151,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».