Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Сыр твёрдый Natura 22 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.1% 633 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.3% 549 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.2% 1622 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.1 мкг 900 мкг 14.8% 7.6% 676 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 4.5% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 7.6% 674 г
Витамин В4, холин 136.93 мг 500 мг 27.4% 14% 365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.941 мг 5 мг 18.8% 9.6% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.01 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4440 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 5.7% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 1.095 мкг 10 мкг 11% 5.6% 913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 2.2% 2366 г
Витамин Н, биотин 14.594 мкг 50 мкг 29.2% 15% 343 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8515 мг 20 мг 14.3% 7.3% 701 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.56 мг 2500 мг 6.5% 3.3% 1528 г
Кальций, Ca 61.29 мг 1000 мг 6.1% 3.1% 1632 г
Магний, Mg 34.26 мг 400 мг 8.6% 4.4% 1168 г
Натрий, Na 80.2 мг 1300 мг 6.2% 3.2% 1621 г
Сера, S 110.3 мг 1000 мг 11% 5.6% 907 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 11.4% 450 г
Хлор, Cl 113.47 мг 2300 мг 4.9% 2.5% 2027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Железо, Fe 1.97 мг 18 мг 10.9% 5.6% 914 г
Йод, I 12.87 мкг 150 мкг 8.6% 4.4% 1166 г
Кобальт, Co 6.099 мкг 10 мкг 61% 31.3% 164 г
Марганец, Mn 0.772 мг 2 мг 38.6% 19.8% 259 г
Медь, Cu 132.57 мкг 1000 мкг 13.3% 6.8% 754 г
Молибден, Mo 3.96 мкг 70 мкг 5.7% 2.9% 1768 г
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Селен, Se 21.317 мкг 55 мкг 38.8% 19.9% 258 г
Стронций, Sr 3.37 мкг ~
Фтор, F 40.1 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9975 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.5% 2101 г
Цинк, Zn 1.2426 мг 12 мг 10.4% 5.3% 966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.446 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.775 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.458 г ~
Аспарагиновая кислота 0.811 г ~
Глицин 0.434 г ~
Глутаминовая кислота 1.308 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 283.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.037 г min 16.8 г 18.1% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.115 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.996 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 195,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».