| Вода | 150 г |
| Морская соль пищевая | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 600 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.6 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 6.4% | 524 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 3.8% | 889 г |
| Углеводы | 46.2 г | 219 г | 21.1% | 7% | 474 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.2% | 800 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5585 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.927 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.551 мг | 1.5 мг | 36.7% | 12.2% | 272 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 61.33 мг | 500 мг | 12.3% | 4.1% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 3.1% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 4.4% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.297 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.4% | 2454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 4.7% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.324 мг | 15 мг | 15.5% | 5.2% | 645 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.082 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.1% | 1622 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.99 мг | 20 мг | 15% | 5% | 669 г |
| Ниацин | 1.901 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.86 мг | 2500 мг | 9.5% | 3.2% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 30.12 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3320 г |
| Кремний, Si | 2.918 мг | 30 мг | 9.7% | 3.2% | 1028 г |
| Магний, Mg | 59.34 мг | 400 мг | 14.8% | 4.9% | 674 г |
| Натрий, Na | 329.87 мг | 1300 мг | 25.4% | 8.5% | 394 г |
| Сера, S | 134.58 мг | 1000 мг | 13.5% | 4.5% | 743 г |
| Фосфор, P | 144.5 мг | 800 мг | 18.1% | 6% | 554 г |
| Хлор, Cl | 574.05 мг | 2300 мг | 25% | 8.3% | 401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 710.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.478 мг | 18 мг | 8.2% | 2.7% | 1218 г |
| Йод, I | 42.65 мкг | 150 мкг | 28.4% | 9.5% | 352 г |
| Кобальт, Co | 4.479 мкг | 10 мкг | 44.8% | 15% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.4234 мг | 2 мг | 21.2% | 7.1% | 472 г |
| Медь, Cu | 112.28 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 3.7% | 891 г |
| Молибден, Mo | 13.261 мкг | 70 мкг | 18.9% | 6.3% | 528 г |
| Никель, Ni | 6.29 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.367 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2% | 1634 г |
| Титан, Ti | 7.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.58 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.7% | 4465 г |
| Хром, Cr | 6.69 мкг | 50 мкг | 13.4% | 4.5% | 747 г |
| Цинк, Zn | 1.3395 мг | 12 мг | 11.2% | 3.7% | 896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.442 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | min 16.8 г | 3.9% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.629 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки составляет 299,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».