| Перец сладкий красный | 150 г |
| Перец сладкий желтый | 150 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.3% | 8444 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.4% | 2947 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.3% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.5% | 2222 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.6 мкг | 900 мкг | 12% | 33.3% | 836 г |
| бета Каротин | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 36.9% | 754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 3.11 мг | 500 мг | 0.6% | 1.7% | 16077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 10.8% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 26.4% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.589 мкг | 400 мкг | 3.1% | 8.6% | 3177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 121.56 мг | 90 мг | 135.1% | 375.3% | 74 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.992 мг | 15 мг | 6.6% | 18.3% | 1512 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 16.7% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6703 мг | 20 мг | 3.4% | 9.4% | 2984 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.34 мг | 2500 мг | 7.9% | 21.9% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 11.07 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.1% | 9033 г |
| Кремний, Si | 21.161 мг | 30 мг | 70.5% | 195.8% | 142 г |
| Магний, Mg | 8.84 мг | 400 мг | 2.2% | 6.1% | 4525 г |
| Натрий, Na | 5.63 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 23091 г |
| Сера, S | 9.21 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 10858 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 8.6% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 21.96 мг | 2300 мг | 1% | 2.8% | 10474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 7.8% | 3550 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.2% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 2.143 мкг | 10 мкг | 21.4% | 59.4% | 467 г |
| Литий, Li | 28.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1204 мг | 2 мг | 6% | 16.7% | 1661 г |
| Медь, Cu | 86.07 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 23.9% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 2.857 мкг | 70 мкг | 4.1% | 11.4% | 2450 г |
| Никель, Ni | 3.663 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 21236 г |
| Фтор, F | 5.79 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 69085 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 16.4% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.2527 мг | 12 мг | 2.1% | 5.8% | 4749 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 65% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | min 16.8 г | 2.5% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат перец огурец помидор составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».