Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно - банановый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно - банановый десерт

Творог 5% 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Сметана 15% жирности 100 г
Желатин Пищевой Быстрорастворимый [Dr. Oetker] 20 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 8 г
Банан 112 г
Тёмный Шоколад с Апельсином и Миндалём [RED] 23 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно - банановый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.3% 1070 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.9% 1000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.7% 2461 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3122 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 3.7% 2426 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 7.5% 1192 г
Витамин В4, холин 29.69 мг 500 мг 5.9% 5.3% 1684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 4.8% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 6.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 17.214 мкг 400 мкг 4.3% 3.8% 2324 г
Витамин В12, кобаламин 0.594 мкг 3 мкг 19.8% 17.6% 505 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 2.3% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8427 г
Витамин Н, биотин 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 8.1% 1096 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.704 мг 20 мг 8.5% 7.6% 1174 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.17 мг 2500 мг 6.3% 5.6% 1581 г
Кальций, Ca 102.93 мг 1000 мг 10.3% 9.2% 972 г
Кремний, Si 13.35 мг 30 мг 44.5% 39.6% 225 г
Магний, Mg 20.13 мг 400 мг 5% 4.5% 1987 г
Натрий, Na 39.74 мг 1300 мг 3.1% 2.8% 3271 г
Сера, S 79.91 мг 1000 мг 8% 7.1% 1251 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 12.3% 725 г
Хлор, Cl 89.57 мг 2300 мг 3.9% 3.5% 2568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 4.1% 2152 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 8.4% 1063 г
Литий, Li 0.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3876 г
Медь, Cu 39.22 мкг 1000 мкг 3.9% 3.5% 2550 г
Молибден, Mo 5.174 мкг 70 мкг 7.4% 6.6% 1353 г
Никель, Ni 0.693 мкг ~
Олово, Sn 6.04 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 10.142 мкг 55 мкг 18.4% 16.4% 542 г
Стронций, Sr 8.12 мкг ~
Фтор, F 19.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20931 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3165 г
Цинк, Zn 0.309 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.393 г min 16.8 г 8.3% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%

Энергетическая ценность Творожно - банановый десерт составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».