Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с горошком консервированным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с горошком консервированным

Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 60 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Укроп 5 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Оливковое масло 5 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с горошком консервированным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.1% 4750 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 12.2% 1217 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3% 4977 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.9% 1250 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 5.7% 2610 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.1 мкг 900 мкг 9.9% 14.7% 1010 г
альфа Каротин 2.348 мкг ~
бета Каротин 0.601 мг 5 мг 12% 17.9% 832 г
Лютеин + Зеаксантин 352.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.1% 4737 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 2.5% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.1% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 9.065 мкг 400 мкг 2.3% 3.4% 4413 г
Витамин C, аскорбиновая 16.97 мг 90 мг 18.9% 28.1% 530 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 4.2% 3563 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 26.2% 569 г
Витамин РР, НЭ 0.6228 мг 20 мг 3.1% 4.6% 3211 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.07 мг 2500 мг 8% 11.9% 1256 г
Кальций, Ca 18.26 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5476 г
Кремний, Si 4.057 мг 30 мг 13.5% 20.1% 739 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 2.5% 6051 г
Натрий, Na 82.2 мг 1300 мг 6.3% 9.4% 1582 г
Сера, S 20.76 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4817 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 8% 1865 г
Хлор, Cl 39.51 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 5821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.1 мкг ~
Бор, B 79.9 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 5.8% 2575 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10791 г
Кобальт, Co 4.139 мкг 10 мкг 41.4% 61.6% 242 г
Литий, Li 19.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.1787 мг 2 мг 8.9% 13.2% 1119 г
Медь, Cu 104.57 мкг 1000 мкг 10.5% 15.6% 956 г
Молибден, Mo 5.039 мкг 70 мкг 7.2% 10.7% 1389 г
Никель, Ni 8.652 мкг ~
Рубидий, Rb 109.8 мкг ~
Селен, Se 0.774 мкг 55 мкг 1.4% 2.1% 7106 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Фтор, F 14.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26756 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 11.3% 1319 г
Цинк, Zn 0.3289 мг 12 мг 2.7% 4% 3649 г
Цирконий, Zr 3.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.473 г min 16.8 г 8.8% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат с горошком консервированным составляет 67,2 кКал.

  • Порция = 230 гр (154.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».