Мой здоровый рацион

Рецепт суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с вермишелью

Курица, бройлеры или цыплята, потроха, сырые 300 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные (Варка со сливом) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 13% 2533 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.3% 8000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4% 8423 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.3% 10000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 13.7% 2434 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 396.1 мкг 900 мкг 44% 147.2% 227 г
Ретинол 0.396 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 28.8% 1169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 34.4% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 16.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 52.486 мкг 400 мкг 13.1% 43.8% 762 г
Витамин В12, кобаламин 1.699 мкг 3 мкг 56.6% 189.3% 177 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 14% 2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.7% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин РР, НЭ 1.2182 мг 20 мг 6.1% 20.4% 1642 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.03 мг 2500 мг 3.3% 11% 3011 г
Кальций, Ca 7.68 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 13021 г
Кремний, Si 0.06 мг 30 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Магний, Mg 5.69 мг 400 мг 1.4% 4.7% 7030 г
Натрий, Na 204.46 мг 1300 мг 15.7% 52.5% 636 г
Сера, S 5.87 мг 1000 мг 0.6% 2% 17036 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 15.1% 2216 г
Хлор, Cl 304.17 мг 2300 мг 13.2% 44.1% 756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.4 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 14.79 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 18.4% 1813 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 1% 28846 г
Кобальт, Co 0.595 мкг 10 мкг 6% 20.1% 1681 г
Литий, Li 7.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 8.4% 3992 г
Медь, Cu 62.29 мкг 1000 мкг 6.2% 20.7% 1605 г
Молибден, Mo 1.528 мкг 70 мкг 2.2% 7.4% 4581 г
Никель, Ni 0.496 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 8.248 мкг 55 мкг 15% 50.2% 667 г
Фтор, F 77.76 мкг 4000 мкг 1.9% 6.4% 5144 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 7% 4854 г
Цинк, Zn 0.5435 мг 12 мг 4.5% 15.1% 2208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.183 г min 16.8 г 1.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп с вермишелью составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».