Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из мандарин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из мандарин

Мандарин 202 г
Желатин пищевой 7 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из мандарин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 10% 2533 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.6% 3776 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19.2% 1333 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 10% 2574 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 2.3% 11538 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.3% 7826 г
Витамин В4, холин 7.92 мг 500 мг 1.6% 4.1% 6313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 8.7% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 6.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 12.431 мкг 400 мкг 3.1% 7.9% 3218 г
Витамин C, аскорбиновая 29.52 мг 90 мг 32.8% 83.9% 305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 2.6% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.622 мкг 50 мкг 1.2% 3.1% 8039 г
Витамин РР, НЭ 0.6228 мг 20 мг 3.1% 7.9% 3211 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.45 мг 2500 мг 4.8% 12.3% 2076 г
Кальций, Ca 47.08 мг 1000 мг 4.7% 12% 2124 г
Кремний, Si 4.662 мг 30 мг 15.5% 39.6% 644 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 6.9% 3660 г
Натрий, Na 9.83 мг 1300 мг 0.8% 2% 13225 г
Сера, S 6.52 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 15337 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 6.9% 3756 г
Хлор, Cl 2.65 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 86792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.8 мкг ~
Бор, B 108.8 мкг ~
Ванадий, V 5.59 мкг ~
Железо, Fe 0.132 мг 18 мг 0.7% 1.8% 13636 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 65217 г
Кобальт, Co 10.955 мкг 10 мкг 109.6% 280.3% 91 г
Литий, Li 2.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 4.3% 5988 г
Медь, Cu 75.04 мкг 1000 мкг 7.5% 19.2% 1333 г
Молибден, Mo 49.393 мкг 70 мкг 70.6% 180.6% 142 г
Никель, Ni 0.622 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 70513 г
Стронций, Sr 46.62 мкг ~
Фтор, F 139.85 мкг 4000 мкг 3.5% 9% 2860 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Цинк, Zn 0.0544 мг 12 мг 0.5% 1.3% 22059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.038 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.545 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Желе из мандарин составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».