Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп 08012023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп 08012023

Бульон из шеи индейки 1000 г
Плавленный Сыр Сливочный [Сыробогатов] 80 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь (Жарка) 61 г
Картофель (Варка без слива) 160 г
Шампиньоны (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп 08012023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.9% 1027 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.7% 949 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.7% 2772 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.5 мкг 900 мкг 15.2% 15.5% 659 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.805 мг 5 мг 16.1% 16.4% 621 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.755 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Витамин В4, холин 3.96 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 4% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.397 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16688 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.4% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 2.7% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.956 мг 15 мг 6.4% 6.5% 1569 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.152 мкг 50 мкг 2.3% 2.3% 4340 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.595 мг 20 мг 3% 3.1% 3361 г
Ниацин 0.46 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.41 мг 2500 мг 4.7% 4.8% 2129 г
Кальций, Ca 53.55 мг 1000 мг 5.4% 5.5% 1867 г
Кремний, Si 5.5 мг 30 мг 18.3% 18.7% 545 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 3% 3484 г
Натрий, Na 38.01 мг 1300 мг 2.9% 3% 3420 г
Сера, S 21.29 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4697 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 5.2% 1946 г
Хлор, Cl 9.4 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.7 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 16.91 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5902 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7576 г
Кобальт, Co 1.769 мкг 10 мкг 17.7% 18.1% 565 г
Литий, Li 6.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.0699 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2861 г
Медь, Cu 69.18 мкг 1000 мкг 6.9% 7% 1446 г
Молибден, Mo 1.855 мкг 70 мкг 2.7% 2.8% 3774 г
Никель, Ni 0.852 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 2.559 мкг 55 мкг 4.7% 4.8% 2149 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 7.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54645 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3448 г
Цинк, Zn 0.2394 мг 12 мг 2% 2% 5013 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.36 мг ~
бета Ситостерол 4.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.735 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.383 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп 08012023 составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».