Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка 07.01.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка 07.01.23

Гречка [Увелка] 234 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Вода водопроводная, городская 557 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка 07.01.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5% 2000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 8.2% 1217 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.3% 3003 г
Зола 1.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.85 мг 2500 мг 294118 г
Кальций, Ca 8.16 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12255 г
Магний, Mg 1.07 мг 400 мг 0.3% 0.3% 37383 г
Натрий, Na 638.31 мг 1300 мг 49.1% 48.8% 204 г
Сера, S 2.96 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33784 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Хлор, Cl 981 мг 2300 мг 42.7% 42.4% 234 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Кобальт, Co 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 2.5% 4049 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.2% 48780 г
Медь, Cu 10.79 мкг 1000 мкг 1.1% 1.1% 9268 г
Молибден, Mo 1.808 мкг 70 мкг 2.6% 2.6% 3872 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 57.14 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7000 г
Цинк, Zn 0.0099 мг 12 мг 0.1% 0.1% 121212 г

Энергетическая ценность Гречка 07.01.23 составляет 100,6 кКал.

  • Порция = 113 гр (113.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».