| Вода | 185 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 450 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
| Чеснок, зелень (Запекание) | 25 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 7.9% | 551 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 5.6% | 778 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 5.3% | 823 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4059 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4.1% | 1054 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 56.39 мг | 500 мг | 11.3% | 4.9% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 3.7% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 5.4% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.412 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.985 мкг | 3 мкг | 32.8% | 14.3% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 2.1% | 2030 г |
| Витамин Н, биотин | 1.194 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4188 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.6% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.563 мг | 20 мг | 17.8% | 7.8% | 561 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.2 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.6% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 15.05 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6645 г |
| Кремний, Si | 1.858 мг | 30 мг | 6.2% | 2.7% | 1615 г |
| Магний, Mg | 16.88 мг | 400 мг | 4.2% | 1.8% | 2370 г |
| Натрий, Na | 34.7 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.2% | 3746 г |
| Сера, S | 127.86 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.6% | 782 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 6.9% | 630 г |
| Хлор, Cl | 14.45 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 405.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.599 мг | 18 мг | 8.9% | 3.9% | 1126 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.126 мкг | 10 мкг | 11.3% | 4.9% | 888 г |
| Литий, Li | 0.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2579 мг | 2 мг | 12.9% | 5.6% | 775 г |
| Медь, Cu | 87.33 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.8% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 6.474 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4% | 1081 г |
| Никель, Ni | 1.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.485 мкг | 55 мкг | 19.1% | 8.3% | 525 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14914 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 2.5694 мг | 12 мг | 21.4% | 9.3% | 467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.549 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.628 г | ~ | |||
| Валин | 0.475 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лизин | 0.793 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.6 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.642 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.128 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.677 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.765 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.221 г | min 16.8 г | 13.2% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.888 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.096 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые пельмени составляет 229 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».