| Картофель отварной по 1-206 | 133 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 99 г |
| Лук маринованный отжатый | 65 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 120 г |
| Яблоко | 127 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.1% | 691 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.1% | 1879 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 44.51 мг | 500 мг | 8.9% | 6.8% | 1123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 8% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5.4% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.744 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.965 мкг | 3 мкг | 65.5% | 50.2% | 153 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 5.3% | 1447 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.6% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.457 мг | 15 мг | 9.7% | 7.4% | 1030 г |
| Витамин Н, биотин | 3.304 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.1% | 1513 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6805 мг | 20 мг | 8.4% | 6.4% | 1190 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.7% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 30.88 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3238 г |
| Кремний, Si | 0.888 мг | 30 мг | 3% | 2.3% | 3378 г |
| Магний, Mg | 22.93 мг | 400 мг | 5.7% | 4.4% | 1744 г |
| Натрий, Na | 1071.51 мг | 1300 мг | 82.4% | 63.2% | 121 г |
| Сера, S | 71.5 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.5% | 1399 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 8.8% | 867 г |
| Хлор, Cl | 1314.23 мг | 2300 мг | 57.1% | 43.8% | 175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 5.7% | 1348 г |
| Йод, I | 11.32 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5.8% | 1325 г |
| Кобальт, Co | 9.752 мкг | 10 мкг | 97.5% | 74.8% | 103 г |
| Литий, Li | 0.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2646 г |
| Медь, Cu | 92.55 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7.1% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 2.878 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.1% | 2432 г |
| Никель, Ni | 4.793 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.214 мкг | 55 мкг | 22.2% | 17% | 450 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.85 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4262 г |
| Хром, Cr | 11.93 мкг | 50 мкг | 23.9% | 18.3% | 419 г |
| Цинк, Zn | 0.4906 мг | 12 мг | 4.1% | 3.1% | 2446 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 68.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.744 г | min 16.8 г | 16.3% | 12.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.24 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат селедка с яблоками на легком майонезе составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».