Мой здоровый рацион

Рецепт Черника варенье от Мамусика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Черника варенье от Мамусика

Черника (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 600 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черника варенье от Мамусика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.5% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 10.9% 602 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.6% 1176 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.7% 3801 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.283 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17521 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.6% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 3.3% 2011 г
Витамин Н, биотин 1.225 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4082 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 5.6% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.1848 мг 20 мг 0.9% 0.6% 10823 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.42 мг 2500 мг 1.1% 0.7% 8797 г
Кальций, Ca 10.15 мг 1000 мг 1% 0.7% 9852 г
Кремний, Si 7.174 мг 30 мг 23.9% 15.7% 418 г
Магний, Mg 3.26 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12270 г
Натрий, Na 3.7 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 35135 г
Сера, S 4.1 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 0.5% 12121 г
Хлор, Cl 4.43 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 51919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 5.48 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3854 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3614 г
Кобальт, Co 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 3.1% 2110 г
Литий, Li 1.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 3.6% 1821 г
Медь, Cu 30.42 мкг 1000 мкг 3% 2% 3287 г
Молибден, Mo 1.043 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6711 г
Никель, Ni 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 114583 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 40.4 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9901 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10204 г
Цинк, Zn 0.0851 мг 12 мг 0.7% 0.5% 14101 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.6 г ~

Энергетическая ценность Черника варенье от Мамусика составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов