Мой здоровый рацион

Рецепт Гуляш с сырным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гуляш с сырным соусом

Гуляш из Говядины [Мясо Есть] 620 г
Сырный Соус [Mr. Ricco] 10 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гуляш с сырным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 17.5% 432 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.3% 812 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.5% 3047 г
Зола 0.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 3.82 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26178 г
Магний, Mg 0.35 мг 400 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Натрий, Na 322.73 мг 1300 мг 24.8% 18.7% 403 г
Сера, S 1.67 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 59880 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 497.65 мг 2300 мг 21.6% 16.3% 462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.024 мг 18 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1% 8000 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 2.36 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 42373 г
Молибден, Mo 1.183 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5917 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 16.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23981 г
Цинк, Zn 0.005 мг 12 мг 240000 г

Энергетическая ценность Гуляш с сырным соусом составляет 132,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (265.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».