Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с чечевицей.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с чечевицей.

Яичный желток куриный (Жарка) 19 г
Яичный белок куриный (Жарка) 130 г
Кефир 1% жирности (Жарка) 49 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Рыбный Соус [Sen Soy] 12 г
Горчица Зернистая [Махеевъ] 4 г
Оливковое масло 1 г
Шампиньоны (Варка со сливом) 90 г
Брокколи (На пару) 60 г
Чечевица. 20 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 20 г
Баклажан (Варка без слива) 20 г
Куруза сладкая Bonduel. 15 г
Томатная Паста Final [Кубань] 6 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 7 г
Салат (латук) 20 г
Чесночная приправа. 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с чечевицей.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.6 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 31.3 г 76 г 41.2% 12.7% 243 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 5.8% 533 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 3.6% 855 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 12.1% 256 г
Вода 12.9 г 2273 г 0.6% 0.2% 17620 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304.1 мкг 900 мкг 33.8% 10.4% 296 г
Ретинол 0.169 мг ~
альфа Каротин 15 мкг ~
бета Каротин 1.017 мг 5 мг 20.3% 6.3% 492 г
бета Криптоксантин 0.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 841.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.314 мг 1.5 мг 20.9% 6.5% 478 г
Витамин В2, рибофлавин 1.404 мг 1.8 мг 78% 24.1% 128 г
Витамин В4, холин 259.55 мг 500 мг 51.9% 16% 193 г
Витамин В5, пантотеновая 3.494 мг 5 мг 69.9% 21.6% 143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.46 мг 2 мг 23% 7.1% 435 г
Витамин В9, фолаты 88.632 мкг 400 мкг 22.2% 6.9% 451 г
Витамин В12, кобаламин 0.624 мкг 3 мкг 20.8% 6.4% 481 г
Витамин C, аскорбиновая 53.46 мг 90 мг 59.4% 18.4% 168 г
Витамин D, кальциферол 1.481 мкг 10 мкг 14.8% 4.6% 675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.875 мг 15 мг 12.5% 3.9% 800 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.102 мг ~
Витамин Н, биотин 36.009 мкг 50 мкг 72% 22.2% 139 г
Витамин К, филлохинон 91.4 мкг 120 мкг 76.2% 23.5% 131 г
Витамин РР, НЭ 11.0957 мг 20 мг 55.5% 17.2% 180 г
Ниацин 4.555 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1256.81 мг 2500 мг 50.3% 15.5% 199 г
Кальций, Ca 176.22 мг 1000 мг 17.6% 5.4% 567 г
Кремний, Si 71.124 мг 30 мг 237.1% 73.3% 42 г
Магний, Mg 84.15 мг 400 мг 21% 6.5% 475 г
Натрий, Na 535.61 мг 1300 мг 41.2% 12.7% 243 г
Сера, S 375.38 мг 1000 мг 37.5% 11.6% 266 г
Фосфор, P 422.6 мг 800 мг 52.8% 16.3% 189 г
Хлор, Cl 378.44 мг 2300 мг 16.5% 5.1% 608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 886.9 мкг ~
Бор, B 308.1 мкг ~
Ванадий, V 40.53 мкг ~
Железо, Fe 5.319 мг 18 мг 29.6% 9.1% 338 г
Йод, I 43.47 мкг 150 мкг 29% 9% 345 г
Кобальт, Co 24.535 мкг 10 мкг 245.4% 75.8% 41 г
Литий, Li 43.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.6206 мг 2 мг 31% 9.6% 322 г
Медь, Cu 806.09 мкг 1000 мкг 80.6% 24.9% 124 г
Молибден, Mo 32.843 мкг 70 мкг 46.9% 14.5% 213 г
Никель, Ni 43.764 мкг ~
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Рубидий, Rb 117.4 мкг ~
Селен, Se 63.799 мкг 55 мкг 116% 35.8% 86 г
Стронций, Sr 21.48 мкг ~
Титан, Ti 91.05 мкг ~
Фтор, F 40.15 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9963 г
Хром, Cr 18.41 мкг 50 мкг 36.8% 11.4% 272 г
Цинк, Zn 2.3307 мг 12 мг 19.4% 6% 515 г
Цирконий, Zr 2.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аргинин* 1.575 г ~
Валин 1.511 г ~
Гистидин* 0.592 г ~
Изолейцин 1.279 г ~
Лейцин 1.956 г ~
Лизин 1.581 г ~
Метионин 0.707 г ~
Метионин + Цистеин 1.149 г ~
Треонин 1.064 г ~
Триптофан 0.34 г ~
Фенилаланин 1.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.557 г ~
Аланин 1.356 г ~
Аспарагиновая кислота 2.44 г ~
Глицин 0.884 г ~
Глутаминовая кислота 3.764 г ~
Пролин 0.95 г ~
Серин 1.594 г ~
Тирозин 0.87 г ~
Цистеин 0.485 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.067 г min 16.8 г 18.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.399 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Омлет с чечевицей. составляет 323,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (323.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».