| Курица 2 кат. | 416 г |
| Бульон куриный | 3000 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Морковь | 90 г |
| Картофель | 500 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 10.7% | 1188 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.8% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2762 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 9.1% | 1402 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 9.1% | 1408 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.969 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 13.3% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 24.64 мг | 500 мг | 4.9% | 6.3% | 2029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 12.9% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 13.2% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.284 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4% | 3256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 7.4% | 1721 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 3.987 мкг | 50 мкг | 8% | 10.2% | 1254 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5636 мг | 20 мг | 22.8% | 29.2% | 438 г |
| Ниацин | 2.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.22 мг | 2500 мг | 12.9% | 16.5% | 776 г |
| Кальций, Ca | 9.27 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10787 г |
| Кремний, Si | 9.432 мг | 30 мг | 31.4% | 40.2% | 318 г |
| Магний, Mg | 14.35 мг | 400 мг | 3.6% | 4.6% | 2787 г |
| Натрий, Na | 151.68 мг | 1300 мг | 11.7% | 15% | 857 г |
| Сера, S | 60.68 мг | 1000 мг | 6.1% | 7.8% | 1648 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 13.3% | 965 г |
| Хлор, Cl | 26.31 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 8742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 4.6% | 2744 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.1% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 5.046 мкг | 10 мкг | 50.5% | 64.6% | 198 г |
| Литий, Li | 12.739 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0656 мг | 2 мг | 3.3% | 4.2% | 3049 г |
| Медь, Cu | 171.23 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 21.9% | 584 г |
| Молибден, Mo | 3.03 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.5% | 2310 г |
| Никель, Ni | 1.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.622 мкг | 55 мкг | 15.7% | 20.1% | 638 г |
| Стронций, Sr | 4.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14777 г |
| Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 12.9% | 986 г |
| Цинк, Zn | 0.5522 мг | 12 мг | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.646 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.226 г | min 16.8 г | 7.3% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп меню 2023 составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».