| Куриная грудка (филе) | 894 г |
| Морковь | 111 г |
| Лук репчатый | 249 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 24.6% | 369 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.7% | 3294 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.9 мкг | 900 мкг | 24.4% | 22.2% | 409 г |
| бета Каротин | 1.274 мг | 5 мг | 25.5% | 23.2% | 392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 72.56 мг | 500 мг | 14.5% | 13.2% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.329 мг | 5 мг | 26.6% | 24.2% | 376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.736 мг | 2 мг | 36.8% | 33.4% | 272 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.79 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3707 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 5.4% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 2.9% | 3093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 3.5% | 2636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17986 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8083 мг | 20 мг | 34% | 30.9% | 294 г |
| Ниацин | 9.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.45 мг | 2500 мг | 12.5% | 11.4% | 800 г |
| Кальций, Ca | 17.08 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5855 г |
| Кремний, Si | 3.843 мг | 30 мг | 12.8% | 11.6% | 781 г |
| Магний, Mg | 80.87 мг | 400 мг | 20.2% | 18.3% | 495 г |
| Натрий, Na | 54.46 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.8% | 2387 г |
| Сера, S | 208.41 мг | 1000 мг | 20.8% | 18.9% | 480 г |
| Фосфор, P | 165.8 мг | 800 мг | 20.7% | 18.8% | 483 г |
| Хлор, Cl | 78.45 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.1% | 2932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.461 мг | 18 мг | 8.1% | 7.4% | 1232 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.8% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 9.095 мкг | 10 мкг | 91% | 82.7% | 110 г |
| Литий, Li | 0.637 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0931 мг | 2 мг | 4.7% | 4.3% | 2148 г |
| Медь, Cu | 97.1 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.8% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 11.524 мкг | 70 мкг | 16.5% | 15% | 607 г |
| Никель, Ni | 1.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.616 мкг | 55 мкг | 35.7% | 32.4% | 280 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.33 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.8% | 3217 г |
| Хром, Cr | 22.16 мкг | 50 мкг | 44.3% | 40.2% | 226 г |
| Цинк, Zn | 1.3559 мг | 12 мг | 11.3% | 10.3% | 885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.598 г | ~ | |||
| Валин | 1.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.979 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.709 г | ~ | |||
| Лизин | 2.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.75 г | ~ | |||
| Треонин | 0.962 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.919 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.697 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 1.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.689 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.799 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.874 г | ~ | |||
| Серин | 0.873 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с луком и морковью составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».