| Манная крупа (Запекание) | 32 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 960 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 83 г |
| Чеснок (Запекание) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 25.8% | 309 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.1% | 3733 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.9% | 4140 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.4% | 5488 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.1% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 50.34 мг | 500 мг | 10.1% | 8% | 993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.454 мг | 5 мг | 29.1% | 23.2% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.617 мг | 2 мг | 30.9% | 24.6% | 324 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.498 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 6.3% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 1.216 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.9% | 4112 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3218 мг | 20 мг | 36.6% | 29.1% | 273 г |
| Ниацин | 9.96 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.3 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.7% | 918 г |
| Кальций, Ca | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7231 г |
| Кремний, Si | 0.452 мг | 30 мг | 1.5% | 1.2% | 6637 г |
| Магний, Mg | 74.96 мг | 400 мг | 18.7% | 14.9% | 534 г |
| Натрий, Na | 187.86 мг | 1300 мг | 14.5% | 11.5% | 692 г |
| Сера, S | 242.46 мг | 1000 мг | 24.2% | 19.3% | 412 г |
| Фосфор, P | 160.9 мг | 800 мг | 20.1% | 16% | 497 г |
| Хлор, Cl | 276.09 мг | 2300 мг | 12% | 9.5% | 833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.565 мг | 18 мг | 8.7% | 6.9% | 1150 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 10.359 мкг | 10 мкг | 103.6% | 82.4% | 97 г |
| Литий, Li | 0.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0475 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4211 г |
| Медь, Cu | 93.83 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.5% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 10.209 мкг | 70 мкг | 14.6% | 11.6% | 686 г |
| Никель, Ni | 0.595 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.924 мкг | 55 мкг | 36.2% | 28.8% | 276 г |
| Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.97 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.2% | 3572 г |
| Хром, Cr | 20.99 мкг | 50 мкг | 42% | 33.4% | 238 г |
| Цинк, Zn | 1.4333 мг | 12 мг | 11.9% | 9.5% | 837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.042 г | ~ | |||
| Валин | 1.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.453 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.233 г | ~ | |||
| Лизин | 2.916 г | ~ | |||
| Метионин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.996 г | ~ | |||
| Треонин | 1.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 1.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.184 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 1.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.291 г | ~ | |||
| Пролин | 1.153 г | ~ | |||
| Серин | 1.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из грудки составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».