Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка лавашка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка лавашка

Тесто для пельменей 100 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка лавашка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.1 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.1% 987 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 2.7% 1474 г
Углеводы 49.1 г 219 г 22.4% 9% 446 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3% 1333 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.7% 5784 г
Органические кислоты 55 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 0.9% 4639 г
Ретинол 0.019 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.6% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин В4, холин 51.17 мг 500 мг 10.2% 4.1% 977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2.3% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 18.447 мкг 400 мкг 4.6% 1.8% 2168 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.845 мг 15 мг 12.3% 4.9% 813 г
Витамин Н, биотин 2.718 мкг 50 мкг 5.4% 2.2% 1840 г
Витамин РР, НЭ 2.0499 мг 20 мг 10.2% 4.1% 976 г
Ниацин 0.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.39 мг 2500 мг 3.6% 1.4% 2766 г
Кальций, Ca 20.78 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4812 г
Кремний, Si 2.621 мг 30 мг 8.7% 3.5% 1145 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3490 г
Натрий, Na 20.78 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6256 г
Сера, S 60.58 мг 1000 мг 6.1% 2.4% 1651 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 3.5% 1148 г
Хлор, Cl 870.39 мг 2300 мг 37.8% 15.2% 264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 695.1 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 59.61 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 2.2% 1854 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6438 г
Кобальт, Co 1.942 мкг 10 мкг 19.4% 7.8% 515 г
Марганец, Mn 0.3828 мг 2 мг 19.1% 7.7% 522 г
Медь, Cu 75.53 мкг 1000 мкг 7.6% 3.1% 1324 г
Молибден, Mo 10.194 мкг 70 мкг 14.6% 5.9% 687 г
Никель, Ni 1.456 мкг ~
Олово, Sn 3.4 мкг ~
Селен, Se 3.981 мкг 55 мкг 7.2% 2.9% 1382 г
Титан, Ti 7.28 мкг ~
Фтор, F 18.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21918 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2857 г
Цинк, Zn 0.5459 мг 12 мг 4.5% 1.8% 2198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.96 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лепешка лавашка составляет 249,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».