Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица сыр и яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица сыр и яйца

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 8 С1
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Огурец парниковый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица сыр и яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 14.1% 481 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.7% 636 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.2% 3109 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.1 мкг 900 мкг 14.8% 10.1% 676 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 8.7% 779 г
Витамин В4, холин 105.84 мг 500 мг 21.2% 14.4% 472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.876 мг 5 мг 17.5% 11.9% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 6.1% 1117 г
Витамин В9, фолаты 6.804 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5879 г
Витамин В12, кобаламин 0.597 мкг 3 мкг 19.9% 13.5% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 1.4% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 5.1% 1328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4213 г
Витамин Н, биотин 7.145 мкг 50 мкг 14.3% 9.7% 700 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.3576 мг 20 мг 11.8% 8% 848 г
Ниацин 2.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.19 мг 2500 мг 6.7% 4.6% 1495 г
Кальций, Ca 143.97 мг 1000 мг 14.4% 9.8% 695 г
Кремний, Si 13.475 мг 30 мг 44.9% 30.5% 223 г
Магний, Mg 30.86 мг 400 мг 7.7% 5.2% 1296 г
Натрий, Na 177.93 мг 1300 мг 13.7% 9.3% 731 г
Сера, S 171.19 мг 1000 мг 17.1% 11.6% 584 г
Фосфор, P 196.9 мг 800 мг 24.6% 16.7% 406 г
Хлор, Cl 63.17 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.359 мг 18 мг 7.6% 5.2% 1325 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 3.6% 1894 г
Кобальт, Co 5.844 мкг 10 мкг 58.4% 39.7% 171 г
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5831 г
Медь, Cu 64.86 мкг 1000 мкг 6.5% 4.4% 1542 г
Молибден, Mo 3.465 мкг 70 мкг 5% 3.4% 2020 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 19.649 мкг 55 мкг 35.7% 24.3% 280 г
Фтор, F 32.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12184 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 6.1% 1129 г
Цинк, Zn 1.3753 мг 12 мг 11.5% 7.8% 873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.761 г ~
Валин 0.738 г ~
Гистидин* 0.567 г ~
Изолейцин 0.635 г ~
Лейцин 1.103 г ~
Лизин 1.241 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.529 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.589 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.664 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.578 г ~
Аспарагиновая кислота 0.962 г ~
Гидроксипролин 0.071 г ~
Глицин 0.396 г ~
Глутаминовая кислота 1.89 г ~
Пролин 0.846 г ~
Серин 0.578 г ~
Тирозин 0.552 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.149 г ~
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.127 г ~
12:0 Лауриновая 0.182 г ~
14:0 Миристиновая 0.445 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.436 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.75 г min 16.8 г 16.4% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.226 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.651 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат курица сыр и яйца составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».