Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Ананас Курица Сыр Яйца Майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Ананас Курица Сыр Яйца Майонез

Куриная грудка (филе) (Варка) 286 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Ананас Курица Сыр Яйца Майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.9 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 8.1% 487 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 13% 304 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.1% 3532 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1% 3960 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 3.8% 1044 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.6% 1538 г
Витамин В4, холин 29.46 мг 500 мг 5.9% 2.3% 1697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 3.8% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 3.6% 1099 г
Витамин В9, фолаты 8.085 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4947 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 6.6% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.55 мг 15 мг 30.3% 11.9% 330 г
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7669 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.6297 мг 20 мг 18.1% 7.1% 551 г
Ниацин 2.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.82 мг 2500 мг 5.2% 2% 1926 г
Кальций, Ca 263.5 мг 1000 мг 26.4% 10.4% 380 г
Магний, Mg 41.59 мг 400 мг 10.4% 4.1% 962 г
Натрий, Na 579.83 мг 1300 мг 44.6% 17.6% 224 г
Сера, S 149.34 мг 1000 мг 14.9% 5.9% 670 г
Фосфор, P 198.5 мг 800 мг 24.8% 9.8% 403 г
Хлор, Cl 781.72 мг 2300 мг 34% 13.4% 294 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 2.1% 1881 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Кобальт, Co 2.699 мкг 10 мкг 27% 10.6% 371 г
Марганец, Mn 0.339 мг 2 мг 17% 6.7% 590 г
Медь, Cu 70.62 мкг 1000 мкг 7.1% 2.8% 1416 г
Молибден, Mo 2.163 мкг 70 мкг 3.1% 1.2% 3236 г
Селен, Se 11.72 мкг 55 мкг 21.3% 8.4% 469 г
Фтор, F 16.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24450 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 2.5% 1592 г
Цинк, Zn 1.4515 мг 12 мг 12.1% 4.8% 827 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.428 г ~
Аргинин* 0.943 г ~
Валин 1.01 г ~
Гистидин* 0.96 г ~
Изолейцин 0.736 г ~
Лейцин 1.354 г ~
Лизин 1.51 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.714 г ~
Триптофан 0.343 г ~
Фенилаланин 0.779 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.524 г ~
Заменимые аминокислоты 4.037 г ~
Аланин 0.703 г ~
Аспарагиновая кислота 1.193 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.485 г ~
Глутаминовая кислота 2.465 г ~
Пролин 1.07 г ~
Серин 0.756 г ~
Тирозин 0.75 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.357 г ~
12:0 Лауриновая 0.329 г ~
14:0 Миристиновая 0.692 г ~
15:0 Пентадекановая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 1.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.676 г min 16.8 г 27.8% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.454 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.448 г от 11.2 до 20.6 г 57.6% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.842 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат Ананас Курица Сыр Яйца Майонез составляет 253,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».