| Яичный белок куриный (Запекание) | 100 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Лимонная цедра, сырая | 10 г |
| Какао тёртое | 55 г |
| Миндальная Мука [Метро] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 432.8 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 389 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 4.5% | 517 г |
| Жиры | 36.8 г | 56 г | 65.7% | 15.2% | 152 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 1.1% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 2.9% | 800 г |
| Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6550 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| альфа Каротин | 0.036 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 1.601 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.641 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 2.2% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 3.4% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 27.02 мг | 500 мг | 5.4% | 1.2% | 1850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 1.8% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 3.4% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.178 мкг | 400 мкг | 7% | 1.6% | 1420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.65 мг | 90 мг | 7.4% | 1.7% | 1353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.934 мг | 15 мг | 6.2% | 1.4% | 1606 г |
| Витамин Н, биотин | 3.317 мкг | 50 мкг | 6.6% | 1.5% | 1507 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6833 мг | 20 мг | 13.4% | 3.1% | 745 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.47 мг | 2500 мг | 9.1% | 2.1% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 0.9% | 2500 г |
| Кремний, Si | 21.352 мг | 30 мг | 71.2% | 16.5% | 141 г |
| Магний, Mg | 46.44 мг | 400 мг | 11.6% | 2.7% | 861 г |
| Натрий, Na | 69.96 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.2% | 1858 г |
| Сера, S | 100 мг | 1000 мг | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Фосфор, P | 128.2 мг | 800 мг | 16% | 3.7% | 624 г |
| Хлор, Cl | 70.11 мг | 2300 мг | 3% | 0.7% | 3281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 1% | 2267 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.5% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 2.954 мкг | 10 мкг | 29.5% | 6.8% | 339 г |
| Литий, Li | 0.996 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6786 мг | 2 мг | 33.9% | 7.8% | 295 г |
| Медь, Cu | 209.32 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 4.8% | 478 г |
| Молибден, Mo | 2.822 мкг | 70 мкг | 4% | 0.9% | 2481 г |
| Никель, Ni | 67.616 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.459 мкг | 55 мкг | 15.4% | 3.6% | 650 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 243.77 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 1.4% | 1641 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.6% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 1.0057 мг | 12 мг | 8.4% | 1.9% | 1193 г |
| Цирконий, Zr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.861 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Глицин | 0.495 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.641 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 23.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.567 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.232 г | min 16.8 г | 31.1% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.915 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.391 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.854 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.853 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.528 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье " Воздушное" составляет 432,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».