| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 360 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Фарш мясной с луком | 550 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 57 г |
| Морковь (Варка без слива) | 74 г |
| Томатная паста. Консервы | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.2 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 10.8% | 406 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 10.5% | 418 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 1.6% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.7% | 1176 г |
| Вода | 115.9 г | 2273 г | 5.1% | 2.2% | 1961 г |
| Органические кислоты | 22.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.9 мкг | 900 мкг | 30.7% | 13.5% | 326 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.536 мг | 5 мг | 30.7% | 13.5% | 326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.8% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.4% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 61.47 мг | 500 мг | 12.3% | 5.4% | 813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 5.1% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.514 мг | 2 мг | 25.7% | 11.3% | 389 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.13 мкг | 400 мкг | 4% | 1.8% | 2480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.982 мкг | 3 мкг | 66.1% | 29.1% | 151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 85.21 мг | 90 мг | 94.7% | 41.7% | 106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.361 мг | 15 мг | 9.1% | 4% | 1102 г |
| Витамин Н, биотин | 2.841 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.5% | 1760 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9404 мг | 20 мг | 29.7% | 13.1% | 337 г |
| Ниацин | 2.895 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.17 мг | 2500 мг | 17.2% | 7.6% | 583 г |
| Кальций, Ca | 21.34 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4686 г |
| Кремний, Si | 13.588 мг | 30 мг | 45.3% | 19.9% | 221 г |
| Магний, Mg | 31.02 мг | 400 мг | 7.8% | 3.4% | 1289 г |
| Натрий, Na | 65.31 мг | 1300 мг | 5% | 2.2% | 1991 г |
| Сера, S | 229.22 мг | 1000 мг | 22.9% | 10.1% | 436 г |
| Фосфор, P | 209.4 мг | 800 мг | 26.2% | 11.5% | 382 г |
| Хлор, Cl | 419.51 мг | 2300 мг | 18.2% | 8% | 548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.917 мг | 18 мг | 16.2% | 7.1% | 617 г |
| Йод, I | 8.8 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.6% | 1705 г |
| Кобальт, Co | 9.512 мкг | 10 мкг | 95.1% | 41.9% | 105 г |
| Литий, Li | 28.841 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1951 мг | 2 мг | 9.8% | 4.3% | 1025 г |
| Медь, Cu | 251.27 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 11% | 398 г |
| Молибден, Mo | 15.964 мкг | 70 мкг | 22.8% | 10% | 438 г |
| Никель, Ni | 10.423 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 69.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.037 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.8% | 5304 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.03 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5712 г |
| Хром, Cr | 10.01 мкг | 50 мкг | 20% | 8.8% | 500 г |
| Цинк, Zn | 3.3808 мг | 12 мг | 28.2% | 12.4% | 355 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.78 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 227,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».