Мой здоровый рацион

Рецепт Суп на бульоне 7.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп на бульоне 7.01

Бульон куриный 830 г
Лук репчатый 54 г
Морковь 35 г
Картофель 90 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на бульоне 7.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.8% 2533 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.6% 4308 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.8% 3422 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7.8% 2592 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.9 мкг 900 мкг 9.9% 19.7% 1012 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 20.9% 949 г
Лютеин + Зеаксантин 1.038 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 11.1% 1800 г
Витамин В4, холин 11.58 мг 500 мг 2.3% 4.6% 4318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 2% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 11.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.089 мкг 400 мкг 1.8% 3.6% 5643 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 7.4% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51020 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9278 мг 20 мг 9.6% 19.1% 1037 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.42 мг 2500 мг 7.7% 15.3% 1293 г
Кальций, Ca 8.43 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 11862 г
Кремний, Si 7.056 мг 30 мг 23.5% 46.7% 425 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 4.8% 4255 г
Натрий, Na 246.89 мг 1300 мг 19% 37.8% 527 г
Сера, S 34.85 мг 1000 мг 3.5% 7% 2869 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 10.1% 1951 г
Хлор, Cl 160.19 мг 2300 мг 7% 13.9% 1436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.9 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 21.09 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 4.6% 4380 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15306 г
Кобальт, Co 1.025 мкг 10 мкг 10.3% 20.5% 976 г
Литий, Li 8.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 4.4% 4545 г
Медь, Cu 81.69 мкг 1000 мкг 8.2% 16.3% 1224 г
Молибден, Mo 2.05 мкг 70 мкг 2.9% 5.8% 3415 г
Никель, Ni 1.028 мкг ~
Рубидий, Rb 89.4 мкг ~
Селен, Se 2.351 мкг 55 мкг 4.3% 8.5% 2339 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 7.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50761 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 5.6% 3597 г
Цинк, Zn 0.2621 мг 12 мг 2.2% 4.4% 4578 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп на бульоне 7.01 составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов