Мой здоровый рацион

Рецепт ✳️ Курица по-средиземски.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ✳️ Курица по-средиземски.

Куриная грудка. 96 г
Шампиньоны (Запекание) 70 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 53 г
Лимон 10 г
Чесночная приправа. 1 г
Томатная Паста Final [Кубань] 7 г
Брокколи (На пару) 25 г
Горошек [Bonduelle] 36 г
Корнишоны Маринованные [Mikado] 30 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "✳️ Курица по-средиземски.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 25.7 г 76 г 33.8% 17.4% 296 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.3% 966 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.1% 2517 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.7% 588 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4088 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 4.8% 1060 г
альфа Каротин 6.25 мкг ~
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 5% 1025 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 350.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 6.8% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.482 мг 1.8 мг 26.8% 13.8% 373 г
Витамин В4, холин 102.21 мг 500 мг 20.4% 10.5% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 3.093 мг 5 мг 61.9% 31.8% 162 г
Витамин В6, пиридоксин 0.896 мг 2 мг 44.8% 23% 223 г
Витамин В9, фолаты 43.838 мкг 400 мкг 11% 5.6% 912 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 4.6% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 32.92 мг 90 мг 36.6% 18.8% 273 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.158 мг 15 мг 7.7% 4% 1295 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 11.348 мкг 50 мкг 22.7% 11.7% 441 г
Витамин К, филлохинон 28.5 мкг 120 мкг 23.8% 12.2% 421 г
Витамин РР, НЭ 16.6278 мг 20 мг 83.1% 42.7% 120 г
Ниацин 10.974 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 850.86 мг 2500 мг 34% 17.5% 294 г
Кальций, Ca 37.9 мг 1000 мг 3.8% 2% 2639 г
Кремний, Si 24.04 мг 30 мг 80.1% 41.1% 125 г
Магний, Mg 49.39 мг 400 мг 12.3% 6.3% 810 г
Натрий, Na 79.49 мг 1300 мг 6.1% 3.1% 1635 г
Сера, S 246.39 мг 1000 мг 24.6% 12.6% 406 г
Фосфор, P 282 мг 800 мг 35.3% 18.1% 284 г
Хлор, Cl 117.76 мг 2300 мг 5.1% 2.6% 1953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 484.2 мкг ~
Бор, B 115.2 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 2.207 мг 18 мг 12.3% 6.3% 816 г
Йод, I 22.2 мкг 150 мкг 14.8% 7.6% 676 г
Кобальт, Co 20.7 мкг 10 мкг 207% 106.3% 48 г
Литий, Li 14.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.2329 мг 2 мг 11.6% 6% 859 г
Медь, Cu 508.11 мкг 1000 мкг 50.8% 26.1% 197 г
Молибден, Mo 15.846 мкг 70 мкг 22.6% 11.6% 442 г
Никель, Ni 8.122 мкг ~
Рубидий, Rb 87.5 мкг ~
Селен, Se 40.781 мкг 55 мкг 74.1% 38% 135 г
Стронций, Sr 11.18 мкг ~
Титан, Ti 38.24 мкг ~
Фтор, F 144.23 мкг 4000 мкг 3.6% 1.8% 2773 г
Хром, Cr 31.23 мкг 50 мкг 62.5% 32.1% 160 г
Цинк, Zn 1.5531 мг 12 мг 12.9% 6.6% 773 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 1.51 г ~
Валин 1.081 г ~
Гистидин* 1.079 г ~
Изолейцин 0.936 г ~
Лейцин 1.635 г ~
Лизин 2.157 г ~
Метионин 0.368 г ~
Метионин + Цистеин 0.706 г ~
Треонин 0.921 г ~
Триптофан 0.31 г ~
Фенилаланин 0.887 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.591 г ~
Заменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аланин 1.077 г ~
Аспарагиновая кислота 1.7 г ~
Гидроксипролин 0.173 г ~
Глицин 0.763 г ~
Глутаминовая кислота 2.664 г ~
Пролин 0.844 г ~
Серин 0.851 г ~
Тирозин 0.746 г ~
Цистеин 0.346 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.926 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.641 г min 16.8 г 9.8% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.319 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.94 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.865 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность ✳️ Курица по-средиземски. составляет 194,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (194.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».