Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка парная с орехами и семками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка парная с орехами и семками

Овсяная крупа 156 г
Тыквенные семечки, сушеные 28 г
Грецкий орех 28 г
Оливковое масло 18 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка парная с орехами и семками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.8 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.1% 1013 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 10% 415 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 4.3% 969 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 7.7% 541 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1% 4414 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
альфа Каротин 0.065 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.819 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.221 мг 1.5 мг 14.7% 6.1% 679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.3% 3103 г
Витамин В4, холин 40.77 мг 500 мг 8.2% 3.4% 1226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 3.6% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 19.312 мкг 400 мкг 4.8% 2% 2071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.435 мг 15 мг 9.6% 4% 1045 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.286 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 7.723 мкг 50 мкг 15.4% 6.4% 647 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.1973 мг 20 мг 11% 4.6% 910 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.92 мг 2500 мг 8.6% 3.6% 1163 г
Кальций, Ca 34.14 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2929 г
Кремний, Si 21.135 мг 30 мг 70.5% 29.3% 142 г
Магний, Mg 88.91 мг 400 мг 22.2% 9.2% 450 г
Натрий, Na 14.11 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9213 г
Сера, S 45.87 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2180 г
Фосфор, P 228.6 мг 800 мг 28.6% 11.9% 350 г
Хлор, Cl 32.88 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 6995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 13.28 мкг ~
Железо, Fe 2.137 мг 18 мг 11.9% 4.9% 842 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5725 г
Кобальт, Co 3.447 мкг 10 мкг 34.5% 14.3% 290 г
Литий, Li 0.573 мкг ~
Марганец, Mn 2.2524 мг 2 мг 112.6% 46.8% 89 г
Медь, Cu 303.44 мкг 1000 мкг 30.3% 12.6% 330 г
Молибден, Mo 15.691 мкг 70 мкг 22.4% 9.3% 446 г
Никель, Ni 30.468 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 11.416 мкг 55 мкг 20.8% 8.6% 482 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 127.45 мкг 4000 мкг 3.2% 1.3% 3138 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.2% 1894 г
Цинк, Zn 1.6482 мг 12 мг 13.7% 5.7% 728 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.759 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 1.748 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 23.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.548 г min 16.8 г 33% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.209 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.096 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.452 г от 11.2 до 20.6 г 48.7% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.875 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.517 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсянка парная с орехами и семками составляет 240,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».