| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.9% | 2533 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.1% | 3733 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.8% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 2.5% | 9000 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 16.4% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 15.8 мг | 500 мг | 3.2% | 7.3% | 3165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 9.1% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 3% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.8% | 13333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 15.2% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 14.5% | 1563 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 9.1% | 2500 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146 мг | 2500 мг | 5.8% | 13.2% | 1712 г |
| Кальций, Ca | 120 мг | 1000 мг | 12% | 27.3% | 833 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 8% | 2857 г |
| Натрий, Na | 50 мг | 1300 мг | 3.8% | 8.6% | 2600 г |
| Сера, S | 30 мг | 1000 мг | 3% | 6.8% | 3333 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 25.7% | 889 г |
| Хлор, Cl | 100 мг | 2300 мг | 4.3% | 9.8% | 2300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 1.4% | 18000 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 13.6% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 20.5% | 1111 г |
| Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Медь, Cu | 12 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 2.7% | 8333 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 16.1% | 1400 г |
| Олово, Sn | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 4.1% | 5500 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 9.1% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 7.5% | 3000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.729 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.034 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.258 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.051 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Молоко 1,5%, ультрапастеризованное составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».