Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками 07.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками 07.01

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 180 г
Авокадо 127 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками 07.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 13.6% 594 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.1% 800 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.3% 714 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.7% 3055 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10227 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 9.928 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
бета Криптоксантин 11.583 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 112.107 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.5% 2338 г
Витамин В4, холин 85.26 мг 500 мг 17.1% 13.8% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.879 мг 5 мг 17.6% 14.2% 569 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 41.13 мкг 400 мкг 10.3% 8.3% 973 г
Витамин В12, кобаламин 0.973 мкг 3 мкг 32.4% 26.2% 308 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.208 мг 15 мг 8.1% 6.6% 1242 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.137 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.586 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8532 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 6% 1348 г
Витамин РР, НЭ 3.7092 мг 20 мг 18.5% 15% 539 г
Ниацин 0.997 мг ~
Бетаин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.63 мг 2500 мг 13.2% 10.7% 758 г
Кальций, Ca 46.01 мг 1000 мг 4.6% 3.7% 2173 г
Магний, Mg 41.31 мг 400 мг 10.3% 8.3% 968 г
Натрий, Na 319.51 мг 1300 мг 24.6% 19.9% 407 г
Сера, S 128.47 мг 1000 мг 12.8% 10.4% 778 г
Фосфор, P 153.4 мг 800 мг 19.2% 15.5% 522 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 5.7% 1403 г
Йод, I 64.5 мкг 150 мкг 43% 34.8% 233 г
Кобальт, Co 7.036 мкг 10 мкг 70.4% 57% 142 г
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2286 г
Медь, Cu 229.87 мкг 1000 мкг 23% 18.6% 435 г
Молибден, Mo 5.863 мкг 70 мкг 8.4% 6.8% 1194 г
Никель, Ni 6.45 мкг ~
Селен, Se 29.188 мкг 55 мкг 53.1% 43% 188 г
Фтор, F 61.53 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6501 г
Хром, Cr 32.25 мкг 50 мкг 64.5% 52.2% 155 г
Цинк, Zn 1.2205 мг 12 мг 10.2% 8.3% 983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.887 г ~
Валин 0.531 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.527 г ~
Лейцин 0.974 г ~
Лизин 1.069 г ~
Метионин 0.397 г ~
Метионин + Цистеин 0.528 г ~
Треонин 0.511 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.632 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.713 г ~
Аспарагиновая кислота 1.382 г ~
Глицин 0.53 г ~
Глутаминовая кислота 1.884 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.466 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 26.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.13 мг max 300 мг
Кампестерол 2.068 мг ~
Стигмастерол 0.827 мг ~
бета Ситостерол 31.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.064 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.294 г min 16.8 г 25.6% 20.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.353 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.926 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.992 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.046 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.018 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.199 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками 07.01 составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».