| Майонез домашний | 50 г |
| Яйцо куриное | 318 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
| Икра Форели [Асто] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.1 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 7.7% | 563 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 14.8% | 293 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3476 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.9 мкг | 900 мкг | 23.8% | 10.3% | 421 г |
| Ретинол | 0.206 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 8.8% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 202.35 мг | 500 мг | 40.5% | 17.6% | 247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 9.3% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.83 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.447 мкг | 3 мкг | 14.9% | 6.5% | 671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.78 мкг | 10 мкг | 17.8% | 7.7% | 562 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.494 мг | 15 мг | 10% | 4.3% | 1004 г |
| Витамин Н, биотин | 16.23 мкг | 50 мкг | 32.5% | 14.1% | 308 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 1.9% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9351 мг | 20 мг | 14.7% | 6.4% | 681 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.7 мг | 2500 мг | 4.7% | 2% | 2106 г |
| Кальций, Ca | 75.42 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.3% | 1326 г |
| Кремний, Si | 0.031 мг | 30 мг | 0.1% | 96774 г | |
| Магний, Mg | 11.4 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3509 г |
| Натрий, Na | 139.76 мг | 1300 мг | 10.8% | 4.7% | 930 г |
| Сера, S | 150.84 мг | 1000 мг | 15.1% | 6.6% | 663 г |
| Фосфор, P | 173 мг | 800 мг | 21.6% | 9.4% | 462 г |
| Хлор, Cl | 125.7 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.4% | 1830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.108 мг | 18 мг | 11.7% | 5.1% | 854 г |
| Йод, I | 16.18 мкг | 150 мкг | 10.8% | 4.7% | 927 г |
| Кобальт, Co | 8.144 мкг | 10 мкг | 81.4% | 35.4% | 123 г |
| Литий, Li | 0.036 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 5848 г |
| Медь, Cu | 69.06 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 5.128 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.2% | 1365 г |
| Никель, Ni | 0.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.383 мкг | 55 мкг | 46.2% | 20.1% | 217 г |
| Фтор, F | 44.29 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9031 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.2% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.9709 мг | 12 мг | 8.1% | 3.5% | 1236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.667 г | ~ | |||
| Валин | 0.678 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лизин | 0.803 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.522 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.569 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.908 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.596 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.352 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.797 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 459.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.243 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.879 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.969 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.094 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.69 г | min 16.8 г | 57.7% | 25.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.797 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.879 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца фаршированные составляет 230,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».