| Яйцо куриное С1 | 200 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Мука пшеничная общего назначения | 80 г |
| Какао порошок IRCA Алкализованный | 40 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Сметана 20% жирности | 250 г |
| Сгущеное Молоко [Коровка из Кореновки] | 100 г |
| Сливки 33% [Петмол] | 300 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.7 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 643 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3% | 1288 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 11.2% | 341 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 3.8% | 995 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.4 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.5% | 2616 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 10.23 мг | 500 мг | 2% | 0.8% | 4888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.612 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 24814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.2% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2534 мг | 20 мг | 1.3% | 0.5% | 7893 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.75 мг | 2500 мг | 1% | 0.4% | 10526 г |
| Кальций, Ca | 25.05 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 3992 г |
| Магний, Mg | 2.46 мг | 400 мг | 0.6% | 0.2% | 16260 г |
| Натрий, Na | 7.77 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 16731 г |
| Сера, S | 5.43 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 18416 г |
| Фосфор, P | 15.5 мг | 800 мг | 1.9% | 0.7% | 5161 г |
| Хлор, Cl | 15.55 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.091 мг | 18 мг | 0.5% | 0.2% | 19780 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Марганец, Mn | 0.0016 мг | 2 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Медь, Cu | 18.04 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5543 г |
| Молибден, Mo | 1.157 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.6% | 6050 г |
| Олово, Sn | 2.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.086 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 63953 г |
| Стронций, Sr | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45403 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.0559 мг | 12 мг | 0.5% | 0.2% | 21467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.305 г | min 16.8 г | 7.8% | 3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.7% |
Энергетическая ценность Пирожное молочный ломтик (кулин.с Таней) составляет 261,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».