Мой здоровый рацион

Рецепт Творог+огурец+сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог+огурец+сельдерей

Творог 5% жирности 100 г
Огурец грунтовый 200 г
Сельдерей 100 г
Кефир 1% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог+огурец+сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 15.5% 1434 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.1% 4308 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.9% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.8% 2500 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.6% 2565 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.6 мкг 900 мкг 17.8% 39.4% 560 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.928 мг 5 мг 18.6% 41.2% 539 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 15% 1475 г
Витамин В4, холин 15.38 мг 500 мг 3.1% 6.9% 3251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 10.6% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 14.4 мкг 400 мкг 3.6% 8% 2778 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 22.3% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 29.2% 760 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 2.4% 9375 г
Витамин Н, биотин 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 11.7% 1887 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 22.8% 968 г
Витамин РР, НЭ 1.18 мг 20 мг 5.9% 13.1% 1695 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194 мг 2500 мг 7.8% 17.3% 1289 г
Кальций, Ca 80.4 мг 1000 мг 8% 17.7% 1244 г
Кремний, Si 21.78 мг 30 мг 72.6% 160.6% 138 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 12.8% 1739 г
Натрий, Na 61.4 мг 1300 мг 4.7% 10.4% 2117 г
Сера, S 51.98 мг 1000 мг 5.2% 11.5% 1924 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 26.1% 849 г
Хлор, Cl 58.36 мг 2300 мг 2.5% 5.5% 3941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 7.3% 3000 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 9.3% 2381 г
Кобальт, Co 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 25.4% 868 г
Литий, Li 1.64 мкг ~
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 10.6% 2101 г
Медь, Cu 61.4 мкг 1000 мкг 6.1% 13.5% 1629 г
Молибден, Mo 4.02 мкг 70 мкг 5.7% 12.6% 1741 г
Никель, Ni 2.804 мкг ~
Олово, Sn 5.6 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 6.4 мкг 55 мкг 11.6% 25.7% 859 г
Стронций, Sr 20.6 мкг ~
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 22222 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 15.9% 1381 г
Цинк, Zn 0.2648 мг 12 мг 2.2% 4.9% 4532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%

Энергетическая ценность Творог+огурец+сельдерей составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов