Мой здоровый рацион

Рецепт Кутья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кутья

Пшеничная Крупа [Моя Цена] 138 г
Тыква (Варка без слива) 185 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сушеный, светлый виноград, 300г. 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кутья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.1 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.6% 1551 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.6% 3500 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 9.4% 589 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.7% 1176 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.3% 4305 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.1 мкг 900 мкг 15.9% 8.8% 629 г
бета Каротин 0.893 мг 5 мг 17.9% 9.9% 560 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.2% 4737 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 2.2% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.045 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7929 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 2.2% 2568 г
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19685 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5225 мг 20 мг 2.6% 1.4% 3828 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.38 мг 2500 мг 8.8% 4.9% 1134 г
Кальций, Ca 23.72 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4216 г
Кремний, Si 9.471 мг 30 мг 31.6% 17.5% 317 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2930 г
Натрий, Na 99.62 мг 1300 мг 7.7% 4.3% 1305 г
Сера, S 11.07 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9033 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 1.4% 3791 г
Хлор, Cl 157.75 мг 2300 мг 6.9% 3.8% 1458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 26.86 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 1.3% 4306 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 6.1% 914 г
Литий, Li 0.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9009 г
Медь, Cu 107.09 мкг 1000 мкг 10.7% 5.9% 934 г
Молибден, Mo 2.095 мкг 70 мкг 3% 1.7% 3341 г
Никель, Ni 6.183 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 20599 г
Фтор, F 26.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15267 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 3.6% 1563 г
Цинк, Zn 0.1385 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~

Энергетическая ценность Кутья составляет 180,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».