| Кальмар, все виды, сырой | 333 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Огурец парниковый | 240 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 251 г |
| Лук репчатый | 18 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.8% | 916 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.4% | 949 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2841 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 8% | 1235 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 13% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 80.6 мг | 500 мг | 16.1% | 16% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 10.1% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.626 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 6037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.494 мкг | 3 мкг | 16.5% | 16.4% | 607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 5.7% | 1731 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.9% | 2058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.864 мг | 15 мг | 12.4% | 12.3% | 805 г |
| Витамин Н, биотин | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 9.9% | 1000 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 5.8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5209 мг | 20 мг | 7.6% | 7.5% | 1315 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.06 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.7% | 1470 г |
| Кальций, Ca | 31.4 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3185 г |
| Кремний, Si | 13.965 мг | 30 мг | 46.6% | 46.2% | 215 г |
| Магний, Mg | 20.62 мг | 400 мг | 5.2% | 5.2% | 1940 г |
| Натрий, Na | 145.36 мг | 1300 мг | 11.2% | 11.1% | 894 г |
| Сера, S | 93.05 мг | 1000 мг | 9.3% | 9.2% | 1075 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 16.2% | 615 г |
| Хлор, Cl | 44.69 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.9% | 5147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 5.8% | 1689 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.1% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 2.918 мкг | 10 мкг | 29.2% | 28.9% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 4% | 2475 г |
| Медь, Cu | 608.29 мкг | 1000 мкг | 60.8% | 60.3% | 164 г |
| Молибден, Mo | 4.328 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.1% | 1617 г |
| Никель, Ni | 0.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.562 мкг | 55 мкг | 37.4% | 37.1% | 267 г |
| Фтор, F | 13.91 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28756 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.1% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.8899 мг | 12 мг | 7.4% | 7.3% | 1348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.726 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 42.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.638 г | min 16.8 г | 9.8% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.719 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».