| Яйцо куриное | 237 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1438 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10% | 854 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 12.2% | 700 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2845 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.8 мкг | 900 мкг | 18.6% | 15.9% | 536 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 15.5% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 162.86 мг | 500 мг | 32.6% | 27.8% | 307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.943 мг | 5 мг | 18.9% | 16.1% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.225 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.473 мкг | 3 мкг | 15.8% | 13.5% | 634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.359 мкг | 10 мкг | 13.6% | 11.6% | 736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 2.3% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 13.611 мкг | 50 мкг | 27.2% | 23.2% | 367 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5147 мг | 20 мг | 12.6% | 10.8% | 795 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.33 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.9% | 1756 г |
| Кальций, Ca | 80.19 мг | 1000 мг | 8% | 6.8% | 1247 г |
| Магний, Mg | 12.78 мг | 400 мг | 3.2% | 2.7% | 3130 г |
| Натрий, Na | 101.44 мг | 1300 мг | 7.8% | 6.7% | 1282 г |
| Сера, S | 119.02 мг | 1000 мг | 11.9% | 10.2% | 840 г |
| Фосфор, P | 152.5 мг | 800 мг | 19.1% | 16.3% | 525 г |
| Хлор, Cl | 138.17 мг | 2300 мг | 6% | 5.1% | 1665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.57 мг | 18 мг | 8.7% | 7.4% | 1146 г |
| Йод, I | 15.74 мкг | 150 мкг | 10.5% | 9% | 953 г |
| Кобальт, Co | 6.434 мкг | 10 мкг | 64.3% | 54.9% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.0201 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 9950 г |
| Медь, Cu | 55.48 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.7% | 1802 г |
| Молибден, Mo | 5.612 мкг | 70 мкг | 8% | 6.8% | 1247 г |
| Олово, Sn | 5.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.576 мкг | 55 мкг | 35.6% | 30.4% | 281 г |
| Стронций, Sr | 6.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.43 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9655 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.5% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.8348 мг | 12 мг | 7% | 6% | 1437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.484 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лизин | 0.551 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.692 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 352.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.539 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.338 г | min 16.8 г | 19.9% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.505 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 117,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».